Просмотров: 10354
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Обязательно приготовлю на выходных!
Ингредиенты:
Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана
Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
Приготовление:
В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.
Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.
Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.
Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Фруктовый торт без выпечки с хрустящим основанием и нежным кремом (без выпечки, без сливок)
Завтраки
Просмотрено
5335
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!
Закуски
Просмотрено
5389
Обалденные рулеты из лаваша и плавленного сыра
Второе
Просмотрено
5907
Рагу с гречкой и овощами — прекрасное блюдо, которое можно кушать как на завтрак, так и на ужин! 86 ккал на 100 грамм
Салаты
Просмотрено
6021
Готовимся к праздникам — Салат с авокадо лососем и красной икрой
Второе
Просмотрено
5173
Мой сын ел бы их каждый день — Куриные шницели в сухарях
Второе
Просмотрено
5231
Рисовая запеканка с сухофруктами — как в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Шоколадный пирог с творожными шариками
Второе
Просмотрено
4860
Домашние колбаски, запеченные с картофелем: попробовав раз, ты будешь готовить постоянно!
Второе
Просмотрено
5940
Просто и полезно: 5 рецептов котлет, которые станут вашей «палочкой-выручалочкой»
Закуски
Просмотрено
4656
Весьма необычный рецепт! Крабовые Палочки В Кляре С Сыром
Закуски
Просмотрено
5511
Настоящая неженка: Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Второе
Просмотрено
5452
Мясо запеченное с картофелем. Сегодня приготовлю на ужин!
Второе
Просмотрено
4680
Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7413
Мой любимый десерт с детства: Торт «Золотой ключик»
Второе
Просмотрено
4446
Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!
Второе
Просмотрено
6257
Зразы с грибами: идеальный ужин для любимых!
Салаты
Просмотрено
5085
Интересный салат с дорадо для настоящих гурманов!
Второе
Просмотрено
4194
Креветки в пикантном соусе, запеченные под сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19527
Обалденные ДОМАШНИЕ БЛИНЫ (БЛИНЧИКИ) к завтраку за 15 минут. Вкусно и Очень Просто
Второе
Просмотрено
4745
Замечательное блюдо к ужину — курица в перце, запеченная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4492
Бисквитный рулет с мягким творогом: идеальное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
5203
Нежный салат с курицей и фасолью: оригинальность зашкаливает!
Второе
Просмотрено
4910
Домашний сыр с тмином и зеленым луком