Просмотров: 4827
Вкуснейшая Буженина с клюквой «Райский сад»
Такая ароматная вкуснятина будет всем по душе!
Ингредиенты:
Свинина (шея) — 1 кг
Клюква — 100 г
Гранатовый сок — 1/2 ст.
Яблоки — 1 шт.
Способ приготовления:
Яблоко очистить и нарезать тонкими дольками.
Кусок мяса промыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и сделать в нем глубокие надрезы тонким ножом. В надрезы положить клюкву (по 3-5 ягод в каждый надрез) и дольки яблока.
Положить мясо в пакет для запекания, полить гранатовым соком.
Пакет закрыть зажимом и оставить на 1 час для маринования, а затем отправить в разогретую до 180°С духовку на 1 час 20 минут.
За 10 минут до готовности пакет можно разрезать ножом, чтобы получилась аппетитная корочка.
Готово!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5733
Слоеные «Ушки» для вкусного перекуса или на закуску
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Блинно-пирожки, да еще и с творогом!
Салаты
Просмотрено
5115
Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой
Второе
Просмотрено
4398
Ароматная тушеная капуста с копченым мясом — безумно вкусно!
Первое
Просмотрено
25458
10 самых вкусных супов со всего мира
Второе
Просмотрено
4811
Об этом блюде можно рассказывать часами, но лучше попробовать самим — Мясо с черносливом
Закуски
Просмотрено
4263
Угощение к новогоднему столу — Тарталетки «ПОРОСЯТА»
Разное
Просмотрено
4364
Готовить мясо очень сложно! Это мелочи и детали! Секреты вкусного мяса в этой статье
Салаты
Просмотрено
6818
Очень свежий, вкусный и хрустящий — Салат из свежей капусты и огурцов с сыром Фета
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Воскресенье: блинный торт с «пьяными» апельсинами
Второе
Просмотрено
4971
Куриная печень с луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
9611
Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут)
Второе
Просмотрено
4960
Совершенно новое блюдо — рулет из фарша «Сытный»
Салаты
Просмотрено
7681
Готовила на день рождение салат «Корель» — Вкуснотища необыкновенная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4639
Шикарный тортик из моей кулинарной книжечки!
Второе
Просмотрено
4815
Очень вкусные, сочные и сытные котлеты котлеты по-французски
Салаты
Просмотрено
14415
Салат «Тбилиси» — мое коронное блюдо уже лет 10!
Второе
Просмотрено
4713
Самое сочное и вкусное мясо по-купечески
Второе
Просмотрено
4578
Дважды запеченный картофель. С любой начинкой, превосходно!
Второе
Просмотрено
4635
Пикантная и ароматная маринованная скумбрия с луком
Второе
Просмотрено
8248
Куриные рулетики «Боярские»: нежнейшее мясо с ароматной и вкусной начинкой!
Салаты
Просмотрено
4419
Очаровательный, нежный, воздушный и очень вкусный салат на миллион!
Второе
Просмотрено
5656
Готовим говядину вкусно и правильно: пять отличных рецептов
Второе
Просмотрено
6994
Вкусное, неимоверно сочное и очень сытное блюдо: перец, фаршированный с рисом по-хорватски