Просмотров: 11385
Швильпикай из картофеля или картофельные свистуны. Привет из Литвы!
Я их обожаю с грибным соусом!
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Пшеничная мука — 0,5 стак.
Крахмал — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель отвариваем в мундире, остудить и очистить.
Натереть на крупной терке, добавить яйцо, крахмал, муку, соль, перец и замесить тесто.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и раскатываем в пласт толщиной 3–4 см. Нарезаем пласт ромбиками.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 200 С около 10–15 минут до появления румяной корочки, затем переверните и повторите.
Можно употреблять как самостоятельное блюдо и как гарнир.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11285
Варенье сухое из яблок. Даже можно брать с собой для перекуса!!!
Разное
Просмотрено
24072
Пока не выучите наизусть «что к чему подходит», листик будет висеть на холодильнике!
Закуски
Просмотрено
4749
Вы должны знать этот рецепт, если следите за фигурой — Куриная грудка с овощами и творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5580
Хрустящий и вкусный хлеб без замеса. Вечером размешала тесто, а утром испекла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5657
Творожно-лимонное печенье, даже можно сказать — булочки-вкусняшки!
Закуски
Просмотрено
9091
Баклажанная икра по-индийски «Байнган бхарта». Любовь с первой ложки!
Соусы
Просмотрено
5135
Аджика «Нежная» — мягкий и нежный вкус: можно есть ложками!
Разное
Просмотрено
4778
5 вариантов правильного питания на целый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5886
Шоколадный десерт, который готовится за считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7871
Чизкейк со сгущенкой (без выпечки)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6457
Пахлава алжирская — обожаю эту восточную сладость!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4775
Сметанный десерт для сладкоежек — нежный и воздушный, как облако!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5538
Низкокалорийный творожный десерт
Второе
Просмотрено
10375
Домлама — мое любимое летнее блюдо среднеазиатской кухни
Второе
Просмотрено
4804
Жаркое из говядины с чесноком и пивом. Замечательное угощение!
Салаты
Просмотрено
6990
Красивый и очень вкусный салат «Коралл»
Второе
Просмотрено
6410
Куриное филе в лимонно-соевом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7524
ОСТАНОВИТЬСЯ НЕВОЗМОЖНО! Улетают Как Семечки — Неимоверно вкусные Рогалики с яблоками и изюмом
Второе
Просмотрено
6938
Вкуснейший рататуй: рецепт и советы шеф-повара из Прованса
Салаты
Просмотрено
7318
Мой любимый салат с тунцом «Капля воды». Нежный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
4741
Вкуснейшие спагетти с курицей в сметанном соусе. Ооочень вкусно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4923
Закуска «Лодочки. Разнообразьте свой стол, начинив лодочки разными начинками!
Салаты
Просмотрено
4859
Любители рыбки будут в восторге — Салат «Улов рыбака»
Закуски
Просмотрено
5040
Грузинское лечо — прекрасное дополнение к различным мясным блюдам или отварному картофелю