Просмотров: 5269
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Это блюдо стоит ждать!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 1/2 стакана жирных сливок
- 3 зубчика чеснока, измельчить
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- Щепотка мускатного ореха
- 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
- соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
- 1 стакан тертого сыра грюйер
- 1/4 чашки тертого пармезана
- 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
- Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
- Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
- Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
- Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5747
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6030
Упрощенный способ — Супер скороспелое и быстрое слоеное тесто
Закуски
Просмотрено
4630
Гениальная закуска: Помидоры фаршированные тунцом и белой фасолью
Второе
Просмотрено
4824
Нежная рыбно-рисовая запеканка — лучшее блюдо к ужину!
Второе
Просмотрено
6182
Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед
Салаты
Просмотрено
4343
Практикую разные рецепты! Нахожу все новое и новое! Альтернативный вариант привычного салата
Десерты и выпечка
Просмотрено
5182
Мандариновый пирог без муки — нежный, рыхлый и безумно ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5195
Пирог с картошкой и грибами. Отличный способ накормить большую компанию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4391
Сочный пирог c капустой и фаршем — накорми семью вкусно и быстро!
Второе
Просмотрено
4571
Аппетитное жаркое со свининой и чесноком: пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5749
Классный и простой десерт: Банан под шубой
Закуски
Просмотрено
7662
Крабовый салат-закуска с сыром — легкая и пикантная закуска к празднику!
Новое, Первое
Просмотрено
4323
Разнообразьте свое меню — Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками
Второе
Просмотрено
5063
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»
Второе
Просмотрено
5404
Необычайно сочные и нежные котлеты «Папараць кветка». Привет из Белоруссии!
Закуски
Просмотрено
9738
Ловите, хозяюшки! Маринад для любых грибов
Первое
Просмотрено
4696
Традиционно русское постное блюдо — Ароматная грибная солянка с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Быстрые творожные лепешки с вареньем к чаю!
Напитки
Просмотрено
5195
Наливка из летних ягод — такая веселящая и очень легкая
Второе
Просмотрено
7976
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6776
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Похрустите домашними хрустящими хлебцами перед телевизором! Легкий перекус в дороге или на работе
Второе
Просмотрено
15894
Бабушка научила так готовить. Очень сочные и вкусные котлеты
Салаты
Просмотрено
5207
Замечательный праздничный салат «Грибы под шубой»