Второе
Просмотров: 5364

Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель

Это блюдо стоит ждать!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 1/2 стакана жирных сливок
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
  • Щепотка мускатного ореха
  • 1 кг картофеля, очищенного и порезанного на толстые ломтики
  • соль и свежемолотый черный перец, по вкусу
  • 1 стакан тертого сыра грюйер
  • 1/4 чашки тертого пармезана
  • 1/2 чайной ложки свежих листьев тимьяна

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В средней кастрюле, взбейте густые сливки, чеснок, тимьян и мускатный орех на среднем огне, пока не прогреется, примерно 1-2 минут.
  2. Сложите картофель в медленноварку внахлестк; Добавьте соль и перец по вкусу. Заливаем 1/3 стакана сливок картофель; посыпать сыром Грюйер. Повторите с оставшимися ломтиками картофеля, сливками и сыром Грюйер.
  3. Накрыть крышкой и варить на высокой мощноти) пока картофель не станет мягким (4 часа). Посыпать пармезаном. Накрыть крышкой и варить, пока не расплавится.
  4. Снять крышку и дать картофелю отдохнуть в течение 15 минут, позволяя соусу, сгуститься.
  5. Подавать, посыпав тимьяном, по желанию.

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4420
Бесподобный «Ленивый» пирог с начинкой — готовится очень быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9730
Пирог с мясом «Легче не бывает»!
Соусы
Просмотрено
4766
Гранатовый соус к мясу для любителей кислинки. Прекрасно оттеняет вкус мяса!
Закуски
Просмотрено
4775
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — сочная и аппетитная буженина
Второе
Просмотрено
5102
Гречка с шампиньонами в йогуртовом соусе — идеальное сочетание! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Такого Вы точно не пробовали: Сметанный торт из крекера
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Топ-5 рецептов самых вкусных домашних бисквитных рулетов 
Салаты
Просмотрено
5625
Праздничный салат «Мимоза» с горбушей — всегда готовлю по особому случаю!
Второе
Просмотрено
4364
Вкусное сочетание запеченного филе птицы с грибами порадует вас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Ягодный чизкейк без выпечки. Муж восхищался целый день – такая вышла вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4947
Ни одна гулянка не обходится без этого блюда — Куриные грудки по-французски
Закуски
Просмотрено
4888
Хрустящая цветная капуста в кукурузном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Пирог «Финансы поют романсы» — доступный десерт в любой ситуации!
Салаты
Просмотрено
15313
Просто УЛЕТНЫЙ салат из свеклы!
Салаты
Просмотрено
5852
Салат «Пушинка» — нежный и пушистый, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
6916
Экспресс-мясо всего за 5 минут! Сочное и очень вкусное!
Салаты
Просмотрено
6495
Самый нежный салат с куриной печенью не отнимет много времени на приготовление, а вкус вас приятно удивит
Второе
Просмотрено
5045
Маринованный куриный шашлык с картошкой, приготовленный в духовке
Закуски
Просмотрено
5857
Блюдо высшего пилотажа: Ананасовая закуска с нежнейшей начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9690
Вертуты — удивят и покорят своим вкусом!
Разное
Просмотрено
8205
Скумбрия за 3 минуты
Салаты
Просмотрено
7002
Салат «АНАНАСОВЫЙ РАЙ» — настоящее блаженство!
Салаты
Просмотрено
20998
Топ-10 самых быстрых и вкусных салатов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Всего три шага — вкусный и полезный десерт готов!