Просмотров: 4621
Лосось под нежным сливочно-лимонным соусом. Идеальный рецепт!
Это блюдо украсит любой праздник!
Ингредиенты:
Филе лосося — 680 г
лимонный сок — 3 ст.л.
куриный или рыбный бульон — 1/4 стакана
жирные сливки -1 стакан
соль, перец по вкусу
зелень и ломтики лимона для украшения
растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Вливаем в сотейник сливки, сок лимона и мясной (рыбный) бульон, довести до кипения. Добавить специи. Огонь делаем минимальным, нарываем крышкой и варим до 10 минут.
Рыбу промывается и обсушиваем.
Масло наливаем в сковородку, нагреваем. Рыбу солим и обжариваем до 5 мин с двух сторон.
Готовую рыбу поливаем соусом, украшаем лимоном и зеленью.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4036
Сельдь под шубой: ни один праздник не обходится без него!
Закуски
Просмотрено
4681
Закусочные сырные трубочки: Гости просто обожают!
Закуски
Просмотрено
5049
Селедка, маринованная в яблочном уксусе — лучший вариант!
Разное
Просмотрено
7431
Хватить спонсировать наши магазины: Маринуйте грибы у Себя Дома «Домашние грибочки для любимых»
Закуски
Просмотрено
5863
Ароматный маринованный печеный перец в маринаде — летом каждый день на моем столе!
Второе
Просмотрено
4431
Гуляш из куриного филе — Очень нежное мясо и ароматный бульон
Салаты
Просмотрено
4251
Острый салат с куриными желудками и морковкой. Очень вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4499
Сложно представить Турцию без этой восточной сладости: великолепная турецкая пахлава
Десерты и выпечка
Просмотрено
5710
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки!
Второе
Просмотрено
4068
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Закуски
Просмотрено
5815
Вы только представьте как это вкусно — Мясные рулетики с грибами
Второе
Просмотрено
9099
Для любителей простых, но очень вкусных блюд! Пикантная перловка с мясом
Напитки
Просмотрено
4670
Домашний коньяк для лучших друзей!
Закуски
Просмотрено
5020
Чернослив в беконе. Готовьте с запасом, съедается моментально!
Второе
Просмотрено
5752
Самый вкусный завтрак: макароны с курицей в сливочном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Запеканка в лаваше в сметанной заливке. Сытно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
В меру сладкий и очень вкусный Польский пирог с малиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
4263
Легкий, летний тортик с йогуртовым муссом, абрикосами и голубикой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4356
Замечательный рецепт пышек на сгущёнке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4389
Румяные и аппетитные сигареты «мясные» — даже минздрав рекомендует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Популярный торт «СЕМИСТАКАННИК» из старой кулинарной книжки рецептов!
Напитки
Просмотрено
11531
Холодный кофе: топ-9 рецептов летних вариантов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Хочется, чтоб домашнее печенье было не только вкусным, но и красивым?
Салаты
Просмотрено
5792
Салат с сельдью: вкуснее, чем привычная нам «селедка в шубе»