Просмотров: 5700
Не ожидала, что это блюдо вызовет такой восторг — Картофель дофине!
Это на самом деле очень вкусно!
Ингредиенты:
1 кг картофеля
1 яйцо
1 стакан молока
200 г твёрдого сыра
зубчик чеснока
50 г сливочного масла
чёрный молотый перец
приправы по вкусу
Приготовление:
Очищенный картофель нарезать на тонкие кружочки толщиной 2-3 мм. Натереть форму для запекания чесноком и сливочным маслом.
Нарезанный картофель выложить в форму слоями.
Натереть сыр на тёрке и смешать три четверти с яйцом, добавить молоко, чёрный перец и приправы по вкусу, хорошо перемешать, слегка взбить.
Залить картофель сырно-молочной смесью и посыпать оставшимся тёртым сыром.
Выпекать при 200 градусах около 45 минут.
Подаем горячим, посыпав измельчённым зелёным луком.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4762
Творожные пончики с яблоками: просто и безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4039
Папуцакья — традиционное балканское блюдо из овощей и мяса с соусом бешамель
Закуски
Просмотрено
4134
Селедка под сырной шубкой. В тандеме с горячей картошечкой она особенно хороша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5079
Невероятно нежный салат «Ева» — свежий и вкусный!
Второе
Просмотрено
4190
Легкий, сочный и яркий ужин — грибное рагу. Восхитительное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6463
Быстрый и вкусный яблочный пирог — лучший из лучших!
Второе
Просмотрено
4329
Сытная картофельная запеканка с ветчиной и сыром — блюдо супер!
Второе
Просмотрено
4195
Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4328
Грецкие орехи в карамели: полезный, несложный и доступный десерт!
Второе
Просмотрено
7736
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Салаты
Просмотрено
4981
Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!
Первое
Просмотрено
12231
Суп Харчо рецепт от Шеф-повара: Моя гордость на кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Вкуснейший Медовик — мой любимый тортик.
Второе
Просмотрено
4117
Вкуснейшие грибы в сметане — блюдо супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9577
Простой и самый удачный рецепт домашнего хлеба. Вкуснее не бывает!
Салаты
Просмотрено
6013
Салат «ШЕДЕВР»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9377
Нежная творожная запеканка с тыквой — осенью очень актуально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7323
Маффины шоколодные
Второе
Просмотрено
4436
Нежное филе мойвы в кляре. Отличное блюдо для гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7460
Торт «Черный лес» с вишней. Он великолепен!
Второе
Просмотрено
4224
Приготовлю сегодня на ужин — Сочная запеканка с курочкой
Второе
Просмотрено
4566
Запеченная в горчице свинина — неизменное блюдо для праздника!
Салаты
Просмотрено
4552
Удивительно простой и очень вкусный салат с баклажаном и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8400
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!