Просмотров: 5316
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8107
6 рецептов красивых салатов к Новому году
Салаты
Просмотрено
5591
Печень трески под шубой — отличный вариант праздничного салата!
Закуски
Просмотрено
5237
Сырные бомбочки. Любители сыра просто обомлеют от вкуса!
Второе
Просмотрено
5554
Аплодисменты этому блюду! Потрясающе вкусный рис, фаршированный мясом
Второе
Просмотрено
5430
Блюдо, которое невозможно забыть! Яркий Рататуй — услада для глаз!
Закуски
Просмотрено
15015
Хрустящие огурчики — очень необычный рецепт приготовления!
Второе
Просмотрено
4745
Куриная печень в сметане — сочная внутри и с хрустящей корочкой!
Салаты
Просмотрено
4946
Салат «Черный жемчуг» — будет изюминкой праздника!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!
Салаты
Просмотрено
5546
Очень вкусный и простой печеночный салатик
Второе
Просмотрено
4521
Вкусно и необычно — картофельная лепешка с беконом и сыром
Второе
Просмотрено
4716
Паста с курицей, овощами и сливочным соусом — яркая и очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19862
Просто наливаю в кастрюльку МОЛОКО, добавляю САХАР, муку и КАКАО. Вкуснятинка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7865
Польский яблочный пирог «Szarlotka z budyniem». Это яблочный пирог с пудингом. Он просто бесподобен!!! Я умирала от восторга!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4298
Апельсиновый мармелад для чудесного начала дня!
Салаты
Просмотрено
6459
Быстрый и оригинальный грибной салат: без хлопот и заморских продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Самые румяные и сытные пироги с курочкой: ЗДЕСЬ лаваш вместо теста
Второе
Просмотрено
5545
Ломаете голову, чем удивить гостей на праздники — запеченная семга под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5092
Моментальный шоколадный торт- справится любая хозяйка!
Первое
Просмотрено
6085
У Вас есть мультиварка? Тогда такой суп вас не раз спасет! Сырный суп в мультиварке
Закуски
Просмотрено
4653
Сельдь «Алтайская» с зеленью и перцем — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5139
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в детстве. Нежно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Для любителей вкусно поесть — Сытные гусарики!
Разное
Просмотрено
4649
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!