Просмотров: 5144
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Маринады
Просмотрено
4871
Аромат покорит даже соседей с соседней улицы: Маринад для курицы барбекю
Десерты и выпечка
Просмотрено
6487
Печенье на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Райское удовольствие — Рулет «Баунти»
Второе
Просмотрено
4275
Как приготовить сочные куриные грудки по особой технологии
Второе
Просмотрено
5070
Восхитительная куриная грудка, запеченная с овощами
Закуски
Просмотрено
5259
Лучшая закуска к праздничному столу — Нежный Куриный рулет.
Салаты
Просмотрено
4818
Замечательный салатик «Сыр под шубкой». Готовьте не пожалеете!
Второе
Просмотрено
7210
Сколько не готовь, всегда мало: ленивые бризоли с фаршем. Объедение за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8135
Очень быстрый и вкусный завтрак — экспресс-хачапури на сковороде
Закуски
Просмотрено
4462
Мгновенная пицца в батоне. Рецепт-минутка!
Второе
Просмотрено
5576
Паста с курицей «One pot». Способ приготовления пасты покоряющий весь мир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4288
Лакомство для всей семьи — абрикосовое мороженое
Закуски
Просмотрено
4429
Замечательный вариант приготовления горячего бутерброда!
Второе
Просмотрено
5291
Кавказские котлеты с ароматными травами — невероятное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14478
Сочный и вкусный МЯСНОЙ ПИРОГ БЕЗ ВОЗНИ С ТЕСТОМ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4126
Детский рай: Вкусные и лёгкие сладкие роллы с творожно-фруктовой начинкой
Салаты
Просмотрено
5454
Разнообразьте свое меню, приготовьтее вкусный салат в маринаде
Салаты
Просмотрено
4893
Оригинальный не то слово — страстный и пикантный салат «Любовница»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9374
Нежный и влажный кулич без дрожжей: отличная альтернатива традиционному!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5000
Французский пирог с луком и грибами: рецепт простой и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4592
Рогалики с абрикосовым вареньем — они великолепны!
Первое
Просмотрено
9737
Достойные Первые Блюда: ТОП-5 классных рецептов
Второе
Просмотрено
4549
Печень в моем доме любят все, особенно куриную печень по-итальянски
Салаты
Просмотрено
4851
Салат «Мужской». Сытный и очень мясной!