Закуски

Просмотров: 4880

Сало сухого посола с чесноком. Нежное и очень вкусное!

Ты точно будешь готовить так всегда!

Ингредиенты:

свежее сало — 1 кг;
чеснок — 2 головки;
соль — 1 ст.
перец чёрный и красный молотый по вкусу

Приготовление:

Нарезать сало на средние куски. Очистить чеснок и натереть одну головку на мелкой тёрке, вторую нарезать на тонкие пластинки.
Делаем проколы в сале ножом, примерно 0,5-1 см. нашпиговываем пластинками чеснока. Обмазываем сало солью, натёртым чесноком и смесью перцев.
Заворачиваем сало в марлю и кладем в кастрюлю. Убираем в холодильник на 3-4 дня.
По истечении этого времени сало готово.

Приятного аппетита.

Автор: Ольга Романова.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Красивейший яблочный пирог «Улитка» с орехами и изюмом

Просмотрено

Экспресс-Горячие бутерброды для нежданно нагрянувших гостей!

Просмотрено

Нежная и мягкая куриная печень в сметане — любимый рецепт!

Просмотрено

Жареные кабачки с ароматным томатным соусом к мясу

Просмотрено

Любимое блюдо моей семьи — Тушеное мясо с фасолью

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Сырники в духовке для тех, кто привык питаться полезно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и вкусный шоколадный торт «ПЕЛЕ». Перед ним не устоит ни один сладкоежка

Просмотрено

Обалденный салат «Лора» с баклажанами. Очень вкусный, простой и быстрый!

Просмотрено

Аппетитная картошка, запеченная в чесночном масле

Просмотрено

Вкусные котлеты из куриного фарша с черносливом

Просмотрено

Ароматное Пражское сало, приготовленное по особому рецепту!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-5 простых рецептов пирожков, как у бабушки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Главное, чтобы не пригорело! Наполеон с нежнейшим пломбиром

Просмотрено

Котлеты из рыбной консервы «Мягкая долина»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Это нереально!!! Такого вы еще не видели! 7 лучших рецептов домашних тортов!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Прозрачное варенье из яблок сорта «Антоновка». Объедение!

Просмотрено

Диетическая скумбрия в томатном соусе без жарки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный торт с черносливом без выпечки. Справятся даже дети!

Просмотрено

Запеченные овощи по-армянски — бомбическая закуска!

Второе, Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с рыбой и овощами: покори сердце будущей свекрови навсегда!

Просмотрено

Простой в приготовлении — Творожный густой крем для торта

Просмотрено

Безумно вкусные и ароматные тефтели в томатно-апельсиновом соусе

Просмотрено

Карамельная печень в томате. Так оригинально печень Вы не готовили!

Просмотрено

Салат из курицы с сыром — мой дежурный салат на все праздники!