Аппетитный домашний тортик. Идеальный вариант для праздника!

Ела бы каждый день!

Ингредиенты:

2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.

Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.

Приготовление:

Для бисквита: смешать все сухие ингредиенты — муку, сахар, какао и разрыхлитель. Затем заливаем теплым молоком и перемешиваем. Выливаем тесто в форму для выпечки и выпекаем при 180 С в течение 40 минут.

Для крема: вскипятить молоко.

Взбить отдельно яйцо с сахаром и мукой, в эту массу вливаем горячее молоко и ставим на огонь.
Постоянно помешивая доводим крем до кипения.

Бисквит разрезаем на 2 или 3 коржа, смазываем их теплым кремом. Украшаем на свой вкус.

Приятного чаепития!