Просмотров: 4309
Чечевичная мусака
Если вы не пробовали, то рекомендуем это сделать!
Ингредиенты:
- 3 баклажана
- 1 луковица
- 4 стебля сельдерея,
- 2 зубчика чеснока
- банка помидор
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1.5 стакана коричневой чечевицы
- 4 стакана овощного бульона
- 1 ст. л. порошка карри
- 2 яйца
- 100 г сыра
Рецепт:
Предварительно замоченную чечевицу соединить с помидорами, измельченным чесноком, соевым соусом, карри, бульоном и проварить на слабом огне в течение 20 минут.
Лук, сельдерей нарезать кубиками.
Обжарить лук, сельдерей в небольшом количестве масла, пока лук не станет прозрачным.
Баклажаны нарезать кольцами, посолить и обжарить в оливковом масле до золотистого цвета.
Обжаренные баклажаны и чечевичную смесь слоями выложить на жаростойкое блюдо, сверху полить взбитым яйцом с натертым сыром.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9915
Для любителей творожной выпечки — ТВОРОЖНЫЕ УШКИ к чаю!
Закуски
Просмотрено
7758
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Второе
Просмотрено
4568
Картофельно-сырные ньокки, фаршированные мясом.
Второе
Просмотрено
4919
Фантастическая вкусная горбуша под сыром!
Второе
Просмотрено
5612
Курино-картофельная запеканка к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Пирог «Рыбка в сырном соусе». Все в диком восторге!
Салаты
Просмотрено
5946
Любимый салат а-ля «Цезарь» — проще, дешевле и вкусно, как всегда!
Второе
Просмотрено
4610
Готовим сочный куриный шашлычок с картошкой в духовке
Салаты
Просмотрено
5571
Сегодня готовим мой любимый печеночный салат. Нежный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5205
Этот гуляш с подливкой, покорил мое сердце навсегда! Как в садике
Соусы
Просмотрено
4985
Топ-7 рецептов домашних соусов к чему угодно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6292
Замечательный торт, который готовится без духовки. Быстро, просто доступно!
Второе
Просмотрено
5300
Сочная и аппетитная свинина запеченная с овощами
Закуски
Просмотрено
5477
Готовимся к Новому Году: Топ-10 канапе-рецептов на шпажках
Второе
Просмотрено
4213
Разнообразь свое меню, приготовь говяжьи тефтели с фасолью!
Закуски
Просмотрено
5453
Хрустящая закуска: чипсы с салями и сыром. Нет ничего лучше!
Салаты
Просмотрено
5623
Очень вкусный и правильный салат с тунцом и овощами
Второе
Просмотрено
4341
Биточки необыкновенные — удивитесь результату!
Второе, Закуски
Просмотрено
4592
Сочная куриная пастрома с паприкой и медом: влюблена вся семья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13735
Ленивый штрудель с вишней и орехами — и не нужно стоять часами у плиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7454
Творожные шарики
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Вкусный и воздушные Булочки с прикольным названием «Милашки»
Второе
Просмотрено
5525
Мясо по-французски в мультиварке. Получилось вкусно, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
4164
Сочный Жульен с морепродуктами «Тихий океан»