Просмотров: 4156
Вареники на пару с творогом: тесто нежное и пышное!
Я сама съедаю штук 5! Очень вкусно!
Ингредиенты:
для теста:
мука — 4-5 стаканов
яйцо — 1 штука
кефир и простокваша — 2 стакана
сахар — 1 столовая ложка без верха
соль — 1/2 чайной ложки
сода — 1/2 чайной ложки
Начинка:
творог — 500 г
яйцо — 1 штука
укроп рубленный
перец
соль
Приготовление:
Для начинки все перемешиваем.
Для теста: смешиваем кефир, яйцо, соль, сахар и соду. Добавляем муку и замешиваем нетугое тесто.
Накрываем тесто полотенцем и даем отдохнуть минут 15.
Затем разделяем тесто на равные части и раскатываем в виде круглых лепешек.
Лепим вареники и кладем их в пароварку.
Готовим в пароварке 35 минут.
В готовые вареники кладем топленое масло и подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — 1tvorog.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5870
Удивительно легкие пирожные из тончайшего заварного теста с хрустящим песочным верхом
Второе
Просмотрено
3976
Нежный, буквально тающий во рту — но при этом жирный и сытный тушеный сазан
Десерты и выпечка
Просмотрено
4133
Неописуемо вкусное Царское варенье из крыжовника
Второе
Просмотрено
5130
Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку
Первое
Просмотрено
5664
Солянка с колбасой и курицей: Необычный рецепт традиционного блюда!
Второе
Просмотрено
3939
Сочная и ароматная курочка, запечённая в карамельной заливке!
Закуски
Просмотрено
4087
Холодная закуска «Яркость вкуса». Покорила мое сердце!
Второе
Просмотрено
4106
Сочные бриллиантовые ножки фаршированные сыром
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5110
Куриный рулет
Салаты
Просмотрено
5826
Оригинальный и быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Салаты
Просмотрено
4061
Очень вкусный и необычный салат из кальмаров и яичных блинчиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Любимый десерт из детства — Пирожное «Шоколадная картошка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5863
Безумно нежный пирог с творожной начинкой и белковым суфле
Салаты
Просмотрено
5770
Моя гордость! Сельдь под рубиновой шубой
Закуски
Просмотрено
4195
Острая и сочная свекольная икра: круто разнообразит ваш стол!
Второе
Просмотрено
4962
Правильные манты — так как их готовят в Азии. Объедение!
Второе
Просмотрено
7122
Топ-7 изумительных рецептов из кабачка!
Второе
Просмотрено
8128
Печень «Красавица Востока». Наивкуснейшая печень! Спасибо автору!
Второе
Просмотрено
4789
Ароматные запеченные куриные бедрышки: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Второе
Просмотрено
4178
Готовим куриную грудку на капустной шубке — шикарный ужин!
Салаты
Просмотрено
5436
Салат «Обжора» с курицей — очень сытный салатик к празднику!
Закуски
Просмотрено
4152
В моменты, когда хочется чего-то остренького, а в холодильнике только капуста, морковка и чеснок, не стоит отчаиваться
Второе
Просмотрено
5428
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с брокколи. Так вкусно рыбу Вы еще не ели!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7804
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!