Десерты и выпечка

Просмотров: 20873

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Творожно-манные оладушки к завтраку — тают во рту!

Просмотрено

Приготовьте к празднику холодную закуску » Монастырская изба «. Гости оценят!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог-фантазия: Воздушный Кекс с изюмом

Просмотрено

Фаршированный картофель: просто и вкусно

Просмотрено

Обожаю греческую кухню! Предлагаю приготовить аппетитный салат «Влюбленная фасоль»

Просмотрено

Брускеты для праздничного стола: ТОП-5 начинок

Просмотрено

Ни рыбка, а «Мечта» — угодила всей семье!

Просмотрено

Салат «Купеческий». Готовимся к празднику!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожное «Вупи»: Идеальная сладость для самых любимых

Просмотрено

Залейте мелко нарезанную курочку с картошкой этой заливкой и Вы ЗВЕЗДА!!! Вкуснее не придумаешь!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Интересный тыквенный манник с курагой. Очень вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулич «Семейные традиции» — для меня он идеальный!

Просмотрено

Яркий, незабываемый, сочный, овощной Рататуй «Вкусная Бомба»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой рецепт приготовления оригинального шоколадного печенья к чаю!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Рассыпчатое и хрустящее печенье без яиц. Замечательная выпечка для любого повода!

Просмотрено

Салат «Улетный» с грибами. Успей попробовать за гостями!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматный и воздушный белый хлеб с маком, приготовленный в хлебопечке

Просмотрено

Безумно вкусный салат «Татьяна» — сметается первым со стола!

Просмотрено

Вкуснейшая перловая каша в горшочках с курицей и овощами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарное тесто на рассоле для жаренных пирожков. Готовится буквально 5 минут!

Просмотрено

Салат из кальмаров с грибами

Просмотрено

Хрустящие маринованные огурчики без стерилизации с морковкой и луком

Десерты и выпечка

Просмотрено

Адыгейская закуска — Пирог из лаваша с сыром. Зачем возиться с тестом!

Просмотрено

Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом. Необычный рецепт из простых ингредиентов