Десерты и выпечка

Просмотров: 21744

Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно!

Попробовав вареники по этому рецепту я обалдела! Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно!

Это удивительное тесто для вареников на кефире прочитала в отрывном календаре, лет так 10 назад. Сразу меня поразил состав и кефир и дрожжи — и это для вареников? Но попробовав вареники по этому рецепту, я обалдела!

Какие они вкусные, нежные, прямо воздушные и легкие! Просто невероятно! Все соседи и родные готовят теперь вареники только по этому рецепту, удивительно вкусно! Не верите, а зря! Рекомендую без зазрения совести!

Ингредиенты:

мука — 600 грамм;
яйца — 2 штуки;
вода — 0,5 стакана;
кефир — 0,5 стакана;
сахар — 2 столовые ложки;
соль — 0,5 чайной ложки;
дрожжи сухие — 2 чайные ложки.

Пышное тесто для вареников на кефире. Пошаговый рецепт

Яйца взбейте, добавьте воду и кефир.
Смешайте муку с сахаром, дрожжами и солью, добавьте в кефирную смесь.
Перемешайте и замесите тесто! Обязательно дайте этому тесту постоять 10-15 минут, а уж потом начинайте готовить обычные вареники, как вы привыкли.
Для начинки подойдет капуста, картошка, творог, ягоды.

Вареники из этого теста получается очень пышными. Я готовила их как на пару, так и просто отваривала, результат отменный в обоих вариантах. Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальный Торт Наполеон за пол часа

Просмотрено

Обалденный слоеный салат из консервированной горбуши с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Еще одна вариация на тему яблочного пирога, вся прелесть этого пирога в сливочной заливке.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Желе из арбуза на зиму — яркое, ароматное. Ни одна банка не достоит до зимы!!

Просмотрено

Оригинальный салат с копченой курицей и ананасами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашнее мороженное с фруктовым пюре — проверенный рецепт!

Просмотрено

«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хотите сегодня быть на высоте? Приготовьте творожно-апельсиновый кекс в ореховой «шубке»

Просмотрено

Салат, который не надо варить

Просмотрено

Держи новинку! Обалденный салат с печенью

Просмотрено

Оригинальная закуска — Маринованные крабовые палочки

Просмотрено

Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами. Отличная закуска!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Если ваш ребеночек внезапно перестал есть творог, не беда, не стоит огорчаться.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблоки с медовым творогом и нежным ароматом мяты!

Просмотрено

Диетический ужин: 6 стопроцентно удачных сочетаний

Десерты и выпечка

Просмотрено

Изысканные творожные роллы с курагой для стройняшек!

Просмотрено

Рыбные «РАСТРЁПКИ». Всегда готовлю из оставшегося кусочка рыбки!

Просмотрено

В Германии — это традиционное блюдо! Едят все и везде! Теперь и мы узнали их секрет

Просмотрено

Готовимся к празднику уже сегодня — салат с говяжьей печенью!

Просмотрено

6 самых вкусных блюд из брокколи

Просмотрено

Обворожительная закуска к праздничному столу — Фаршированный чернослив

Просмотрено

Нескучная куриная грудка — куриная грудка с сыром в сухарях

Просмотрено

Отличная запеканка из куриного филе под аппетитной золотистой корочкой к ужину

Просмотрено

Оригинальный куриный салат с омлетной лентой и морковью по-корейски