Ингредиенты:
Армянский лаваш
Сыр
Яйцо
Приготовление:
Лаваш режем на поперечные полоски. Сыр режем такими же по ширине ломтиками, так, чтобы примерно дважды обернуть его лавашом. Взбиваем яйца вилкой, солим. Оборачиваем каждый ломтик сыра полоской лаваша и окунаем в яйцо. 
Затем обжариваем по 3-5 минут с каждой стороны на сковороде с маслом. 
Сразу же подаем. Сыр внутри плавится, а снаружи получается аппетитный румяный омлет.
Приятного аппетита!
