Просмотров: 4446
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8577
Салат «Крабовая шубка» с яблоком и сыром — вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4975
Фантазия на кухне — главное: Оригинальное Печенье «Кофейные зерна»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4223
Наслаждаемся нежнейшими блинами на кефире с земляничным джемом и творогом
Салаты
Просмотрено
4398
Вкусный и быстрый салат «ВИТАМИНКА» с медово-апельсиновой заправкой
Закуски
Просмотрено
6421
Вкуснейший творожный сыр за 20 минут!
Второе
Просмотрено
4588
«Фаршированная картошка»: оригинальный и вкусный ужин
Завтраки
Просмотрено
5229
Лучший в мире завтрак — сырники с бананом!
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8649
Чебуреки «на бегу»
Закуски
Просмотрено
5425
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Второе
Просмотрено
4804
Для любителей очень сырного: котлетки из сыра — объедение!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4755
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом — аппетитный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6343
Яблочный пирог с нежным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4664
Вкуснейший пирог: песочный корж с нежной маковой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11623
Пять лучших рецептов домашних кексов
Второе
Просмотрено
4882
Рулет «Шуба в шубке» Без Майонез! Вам очень понравится!
Первое
Просмотрено
5035
Наваристый куриный суп с овощами и галушками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7014
Марокканские блины «Тонкая сеточка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4784
Полезный хлебушек: самая важная выпечка
Соусы
Просмотрено
5212
Готовим идеальный соус: Огуречный соус «Зеленушка»
Второе
Просмотрено
4908
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5821
Бюджетнее пирога не придумать! Вкусно и без волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8116
Вся семья в восторге — вкусные и экономные пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4513
Настоящее Советское Сливочное Мороженое из нашего детства!
Салаты
Просмотрено
4712
В копилку праздничных рецептов — Новогодний салат «Нежный изумруд»