Отбивные из фарша. Никогда не отличите от обычных отбивных!
А готовить проще простого!
Ингредиенты:
фарш
соль
перец
Для панировки:
яйца
мука
Приготовление:
Фарш солим, перчим. Формируем из фарша шарики.
Смочить ладони водой и расплюсщиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придаем им форму отбивных.
Взбиваем в тарелке яйца, в другую насыпаем муку.
Берем аккуратно пальцами обеих рук отбивную и панируем в муке, а затем обмакиваем в яйца. Жарим отбивные на растительном масле.
Если во время панировки отбивнушки будут рваться, ничего страшного, на сковородке при обжаривании они превратятся в настоящие крепкие отбивные.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6333
Как варить клубничное варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
7484
Воздушное слоено-заварное пирожное «Ленинградское». То, что я давно искала!
Салаты
Просмотрено
5374
Салат «Мужские грезы». Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7809
Мега быстрый торт «Шоколад на кипятке»: в духовке растет прямо на глазах
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Вкусный домашний хлеб в духовке, который получается у всех, без исключения! —
Десерты и выпечка
Просмотрено
5881
Замечательное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Настоящие Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром с соусом
Второе
Просмотрено
25643
Лучший картофель на гарнир — даже мясо не нужно!
Второе
Просмотрено
4969
Шкмерули — шикарное грузинское блюдо для друзей!
Второе
Просмотрено
4420
Ароматные куриные голени в сметанном маринаде
Второе
Просмотрено
4906
Котлеты под шубой с секретиком!
Первое
Просмотрено
6207
Томатный рыбный суп с сельдереем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Бисквитное пирожное с кремом — божественный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4600
Мандариновая шарлотка с орехами — меняем привычки!
Салаты
Просмотрено
4697
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом
Завтраки
Просмотрено
4620
Вкусный завтрак — Лепешки из лаваша с сыром и укропом!
Второе
Просмотрено
5744
Куриные грудки по-восточному — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5934
Куриная грудка с яблоками и лимоном — вкуснее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
5275
Курица с рисом и овощами по-каталонски: это очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4450
Ананасовые пирожные с кокосовой глазурью. Объедение!
Второе
Просмотрено
5297
Завтрак на скорую руку — сосиски с картофельным пюре в вафлях
Салаты
Просмотрено
4699
Салат «Для Любимого Мужа!» — все для него!
Второе
Просмотрено
5083
Нежное мяско тушеное со сметанкой. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5866
Оджахури по‑мегрельски: Вкус Востока на нашем столе!