Ингредиенты:

кефир — 1 стакан
сметана — 3 ст. л
майонез — 2 ст.л
лимонный сок — 1 ст. л
петрушка — несколько веточек
зеленый лук — 3 пера
укроп — маленький пучок
чеснок — 1 зубок
оливковое масло — 1 ст.л
соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление: 

Все ингредиенты и половину кефира помещаем в блендер, добавляем мелко рубленный чеснок, измельчаем все на большой скорости.

Выливаем оставшуюся часть кефира и перемешиваем. Добавляем соль перец по вкусу.

Хранится соус в банке с крышкой  в холодильнике в течение недели.

Приятного аппетита!

Автор: Мom-story

Понравилось? Поделитесь с друзьями!