Закуски

Просмотров: 7496

Острая закуска с перчиком и чесноком настолько ароматная и вкусная, что нравится абсолютно всем

Особенно хороша она с шашлычком

Ингредиенты:

0,5 килограмма помидоров;
3-4 зубчика чеснока;
половинка острого перца;
30 грамм растительного масла;
одна чайная ложка сахара;
пучок зеленого укропа;
соль и перец — по вкусу.

Вкуснейшие острые помидоры. Пошаговый рецепт

Для приготовления закуски лучше использовать некрупные помидоры (у меня сливовидной формы). Помидоры моем, разрезаем на четыре части.
Складываем подготовленные помидоры в глубокую посуду.
Пучок зеленого укропа моем, убираем остатки воды и мелко рубим. Отправляем в миску к помидорам.
Посыпаем овощи сахаром и черным молотым перцем. Солим по вкусу.
У острого перца удаляем семена и плодоножку, нарезаем его кухонными ножницами, тонкими колечками, сразу в миску.
Добавляем в миску чеснок: пропускаем его через пресс или натираем на мелкой терке.
Заливаем все подсолнечным рафинированным маслом и тщательно перемешиваем.
Закуску сразу можно подавать на стол.

Яркую насыщенную закуску из острых помидоров лучше всего подавать с мясными блюдами (особенно хороша она с шашлычком). Острые помидоры отлично разнообразят любое меню.

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Жаренные во фритюре спиральки из заварного теста с ванильным мороженым

Просмотрено

Шикарное блюдо из кабачков — вкуснее мяса!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный и вкусный пирог к вечернему чаепитию. Рецепт от шеф-повара!

Просмотрено

Как определить качественное мясо и оценить его свежесть

Просмотрено

Рецепт от шеф-повара: куриная печень тушенная с капустой и плавленным сырком

Просмотрено

Печень по-мескикански с фасолью — пальчики будешь облизывать!

Просмотрено

Фаршированный перец с курицей и яблоками — легкое осеннее блюдо для всей семьи!

Просмотрено

Кимчи и его секрет приготовления

Просмотрено

Такая идея точно на вес золота: Закуска из яиц в беконе «Долголетие»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенно-морковное печенье — очень вкусное, ароматное и необычное!

Просмотрено

«Сливочный» картофель запеченный с курицей — вкуснятина!

Просмотрено

Уход за кожей лица: французский салат красоты

Просмотрено

Все лучшее мужчинам: Лаваш к пиву «Мужская кампания»

Просмотрено

Соус — это главное! Салат с креветками и апельсинами

Просмотрено

Мясные Рулетики «Бабьи Языки». Очень вкусный обед для всей семьи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарное печенье «Творожное» с безе — нравится всем, без исключения!

Просмотрено

Настоящий кулинарный шедевр: Голубцы из пекинской капусты

Просмотрено

Овощной салат: прекрасный гарнир к жаренной рыбе

Просмотрено

Салат «Королевская шуба» — это очень аппетитный и легкий салат для праздничного стола!

Просмотрено

Сделайте свой праздник еще ярче и вкуснее, приготовьте мясо по этому рецепту

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный грушевый пирог с шоколадом — вкусно и быстро!

Просмотрено

Рыбка запеченная с помидорами и сыром: идеальный ужин!

Просмотрено

Изумительная индейка запечённая с сыром и овощами. Пальчики оближите!

Просмотрено

Просто шикарная закуска — Маринованные баклажаны за 15 минут!