Десерты и выпечка

Просмотров: 4591

Нежный и вкусный пирог к вечернему чаепитию. Рецепт от шеф-повара!

Просто тает во рту!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ ПИРОГА

3 столовые ложки / 45 миллилитров молока комнатной температуры
1 ¾ чайной ложки / 5 г активных сухих дрожжей
6 столовых ложек / 85 г сливочного масла комнатной температуры
3 столовые ложки / 45 грамм сахара
1 чайная ложка / 5 грамм соли
1 большое яйцо
1 ¾ чашки / 215 г муки общего назначения

ДЛЯ ЗАЛИВКИ

3 столовые ложки плюс 1 чайная ложка / 50 миллилитров кукурузного сиропа
2 ½ чайные ложки / 10 мл ванильного экстракта
12 столовых ложек / 170 грамм / 1 1/2 палочки несоленого сливочного масла, комнатной температуры
1 ½ чашки / 300 граммов сахара
½ чайной ложки / 3 грамм соли
1 большое яйцо
1 чашка плюс 3 столовые ложки / 145 грамм муки общего назначения
Сахар, для посыпки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

В небольшой миске смешать молоко с 2 столовыми ложками теплой воды. Добавьте дрожжи и взбивайте венчиком осторожно, пока они не растворяться. Смесь должна слегка пениться.
Сливочное масло, сахар и соль вбить в яйцо миксером. Добавить муку и молочную смесь. Взбить тесто на средней скорости, пока не образуется гладкая масса, которая будет отставать от сторон чаши, от 7 до 10 минут.
Положите тесто в противень для выпечки, смазанный маслом. Накройте блюдо полиэтиленовой пленкой или чистым полотенцем, поставить в теплое место и дайте подняться, пока тесто не удвоено, 2,5 до 3 часов.
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Ложкой налейте заливку на подошедшее тесто и используя шпатель, мягко распространите его ровным слоем. Выпекайте 35 — 45 минут. Торт будет подниматься и опускаться волнами. Остудите в форме. При подаче посыпьте сахаром.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Благодаря этому ингредиенту блинчики получаются пышными и мягкими

Просмотрено

Мясо тушёное с грибами в сметане — сытное и нежное блюдо!

Просмотрено

Салат «Нежный»: Просто и без заморочек! Классный вариант для нежданных гостей!

Просмотрено

Баклажаны — это всегда вкусно! Совершенно необычный рецепт — Баклажаны в сметане

Просмотрено

Cемга «Гpавлакc» — результат превосходит все ожидания!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальный пирог с капустой из необыкновенного теста. Да и само тесто очень приятное: эластичное, мягкое и податливое!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный, мягкий воздушный хлеб на минеральной воде

Просмотрено

7 рецептов приготовления вкуснейших куриных желудков. Очень дешево и очень вкусно!!!

Просмотрено

Салат «Наваждение» с селедкой и свеклой. Отличная альтернатива «Селедки под шубой»!

Просмотрено

Горячие бутерброды с яйцом и сыром на завтрак

Просмотрено

Как приготовить рыбу, чтобы в ней не было мелких костей?

Просмотрено

Не знаете чем покормить своих родных? Приготовьте картошку на скорую руку!

Просмотрено

Каждый день жую семя льна натощак и запиваю водой: результаты впечатляют!

Просмотрено

Нежные тефтельки из куриного филе с рисом

Просмотрено

Закусочный мясной тортик. Отличная закуска на праздничный стол!

Просмотрено

Любчики — настоящая палочка-выручалочка для занятой хозяйки!

Просмотрено

Салат «Обжорка»

Просмотрено

Шоколадный соус к блинам, фруктам, мороженому или просто к булочке

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший Пирог «ТРИ СТАКАНА» с ТВОРОГОМ за 5 минут + Выпечка. Вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Супер легкий и пышный кекс на кефире!

Просмотрено

Скумбрия, запеченная в фольге. Сочная и неимоверно вкусная. Попробуйте!

Просмотрено

В нынешние времена весьма полезно: Пастрома из курицы «Забудьте о колбасе»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный рецепт для счастливых обладательниц такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный праздничный пирог с семгой со шпинатом в хрустящем тесте фило