Просмотров: 10146
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5870
Грузинские лепешки с картошкой — любовь навеки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
На 3 штучках не остановиться: Пирожки с луком и яйцом: польза в каждом кусочке!
Салаты
Просмотрено
19179
Фирменный рецепт минского ресторана — салат «Орландо»
Второе
Просмотрено
4678
Куриная пастрома на пару, подкопченная розмарином
Салаты
Просмотрено
5251
Нежный салат с куриной грудкой и яйцом. Быстро, просто и вкусно!
Разное
Просмотрено
4556
Это отличный вариант к чаю, на случай, если гости пришли внезапно.
Второе
Просмотрено
7711
Вкусные грибные котлеты. Бесподобны на вкус!
Закуски
Просмотрено
5659
Мамины грибочки: Услада для любого стола. Детки любят даже больше десерта их!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Очень вкусный торт «Шкатулка» — покорит навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4610
Эти слоёнки готовятся из готового бездрожжевого теста. Обязательно возьмите этот рецепт на заметку.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9598
Лучший рецепт настоящего Кекса творожного. Этому рецепту уже несколько десятков лет
Десерты и выпечка
Просмотрено
6641
Дрожжевое ТЕСТО для ленивой хозяйки: 15 минут — и готово!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
6097
Варим нежное ароматное варенье из мандаринов
Разное
Просмотрено
5214
Ханум с мясом и картошкой, приготовленный в пароварке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Очень вкусный и быстрый пирог-слойка с курицей и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
4882
В копилку очень вкусных рецептов — Стеклянный салат по- филиппински «Панзит»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9376
Шоколадные блины с вишней: даже, когда на диете позволяю себе такую вкуснятину!
Первое
Просмотрено
4532
Если вы любите зеленый борщ как я то вот вам интересный вариант который на днях приготовил!
Второе
Просмотрено
10137
Секреты приготовления жаренной печени, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой!
Второе
Просмотрено
5533
Мясо–овощные колобки. Ни в одном ресторане ты таких не попробуешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5016
Торт «Наслаждение» — райское наслаждение!
Второе
Просмотрено
4622
Картошечка «Скоростная»
Второе
Просмотрено
4326
Бесподобный бризоли с шампиньонами и пармезаном. Муж готов есть хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
12005
Крестьянский ужин для самых близких: Креативный Кабачковый веер