Просмотров: 10129
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
8571
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!
Закуски
Просмотрено
5071
Сырные бомбочки. Любители сыра просто обомлеют от вкуса!
Разное
Просмотрено
5397
Лучшее меню для худеющих! Худеть можно вкусно и весьма креативно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10976
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Второе
Просмотрено
5682
Картофельные колдуны с мясом — сытное и очень вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4769
Сметанный десерт для сладкоежек — нежный и воздушный, как облако!
Закуски
Просмотрено
7637
Банкетный рулет с итальянской ноткой — равнодушным не останется никто!
Второе
Просмотрено
5913
Рецепт дня — Картофель с беконом и кабачками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4435
Пирог с курицей и соусом Бешамель — сочный и мягкий!
Второе
Просмотрено
9398
Тесто для пельменей и вареников. Чистая кухня всегда!
Салаты
Просмотрено
6141
Если у вас есть 200 гр сыра и 4 яйца, то Салат «Женская слабость» то, что вам нужно
Салаты
Просмотрено
4928
Держите рецептик классного салата — Шведский селедочный салат со свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5886
«Невидимый» яблочный пирог. Очень сочный и очень яблочный!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4743
Полезный завтрак для всей семьи — сырники в духовке
Второе
Просмотрено
10125
Удивительно вкусные и нежные Львівські цибуляники (луковые оладьи)
Второе
Просмотрено
4505
Запеченная курица в имбирно-медовой глазури
Второе
Просмотрено
5152
Подруга из Грузии научила коронному блюду — пикантная печень по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
6450
Творожные пирожки с яблоком и корицей: вас порадует не только вкус, но и сам процесс приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5009
Окунись в райское блаженство: Гавайские булочки своими руками!
Второе
Просмотрено
4958
Спагетти с маленькими мясными фрикадельками. Это так прикольно!
Салаты
Просмотрено
5663
Классный салат для любого повода с грибами «Максим»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4396
Янтарный мармелад из абрикосов на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Моментальный шоколадный торт с глазурью. Супер-рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!