Просмотров: 10316
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Получаются у всех!
Ингредиенты:
тертый сыр — 100 грамм,
картофель — 700-800 г.,
лук — 1 штука,
пучок зелени.
Для теста:
мука,
стакан кефира,
2 яйца,
соль.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре для начинки.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, затем добавляем в картошку. Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. Добавить сыр и зелень в картофель, перемешать.
Для теста: смешать муку, 2 яйца, стакан кефир, соль по вкусу.
Замесить тесто и разрезать на кружочки. Раскатываем скалкой каждый кружочек и кладем начинку, лепим пирожок, защипываем края, придавливаем пирожок с двух сторон так, чтобы получилась лепешка.
Лепешки обжариваем на сковородке с обеих сторон до образования хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Рецепт домашнего тортика из 80-х — Торт «Песочный»
Второе
Просмотрено
4853
Почти пицца…Картофельная запеканка
Салаты
Просмотрено
5329
Оригинальный «Капустный» салат с помидорами и сыром
Закуски
Просмотрено
15620
После этого рецепта сыр в магазине НЕ БЕРЕМ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Сладкая лепешка из заварного теста Альмойшавена с корицей — блюдо испанских евреев
Закуски
Просмотрено
4945
Исключительно вкусная закуска — Баклажановые рулетики-гриль с сырно-ореховой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10654
Насыпной яблочный пирог. Самый легкий в приготовлении пирог!
Второе
Просмотрено
5232
Классическое рагу из говядины. Аромат на весь дом!
Второе, Завтраки
Просмотрено
4813
Быстрая лепешка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4940
Грейпфрутовый заварной крем: очень вкусно даже просто есть его ложками!
Салаты
Просмотрено
4837
Овощной салат с курицей для позднего ужина!
Второе
Просмотрено
4907
Пряное мясо в пиве. Очень вкусное и сочное, как горячее так и холодное.
Первое
Просмотрено
5478
Томатный суп с рыбными фрикадельками. Вкусно, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
4608
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4563
Простейшие продукты, но результат объедение! Картофельная запеканка с сыром и сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8079
Пышные оладьи на кефире. Такой рецептик должен быть у каждой хозяйки!
Второе
Просмотрено
5094
Овощные оладьи с шампиньонами и со сметанкой — отличный завтрак!
Второе
Просмотрено
4556
Сочная и аппетитная курочка, запеченная с божественно ароматным маслом
Закуски
Просмотрено
4668
Маринованные вешенки — отличная закуска, без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Штрудель «Аппетитный» к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5229
Невероятно сочные и нежные домашние чебуреки на минералке
Закуски
Просмотрено
7044
Очень вкусный селедочный паштет. С черным хлебушком — это что-то!
Салаты
Просмотрено
11004
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4561
Фитнес лакомство совсем без сахара — яблочно-овсяные батончики с орешками и семечками