Просмотров: 4521
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Очень вкусный и быстрый пирог-слойка с курицей и шампиньонами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6034
Я люблю этот простой и в тоже время интересный десерт! Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю
Салаты
Просмотрено
7368
Салат «СЧАСТЛИВЫЙ ГАНС» — любимый салат моего мужа!
Второе
Просмотрено
6949
Изумительная свиная рулька, запеченная в с медом и соевым соусом
Закуски
Просмотрено
4703
Всегда держу в холодильнике баночку такой селедочки. Вкусно и всегда выручает!
Второе
Просмотрено
4908
Ароматное и сочное мясо на лавровых листьях
Первое
Просмотрено
5465
Наваристый украинский капустняк — насыщает, согревает и просто приносит удовольствие!
Второе
Просмотрено
5560
Вкусное и необычное блюдо из курицы за которым охотятся все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8143
Быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком — готовятся моментально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5322
Яичный пирог с овощами на завтрак «Бомбезный завтрак»
Салаты
Просмотрено
4531
Воздушный и нежный салат «Невеста» с копчёной курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5575
Очень вкусный и нежный тортик — Тебе точно понравится!
Разное
Просмотрено
7908
Этот простой рецепт я нашла в старом журнале и, к счастью, сохранила.
Закуски
Просмотрено
7360
Селёдка по-голландски «Нежнейший вариант». Готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
4989
Слоёный салат «Неженка» с курицей и свеклой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Сырные лепешки
Салаты
Просмотрено
4438
Простой и вкусный салатик с горбушей: советую приготовить на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9188
Топ-6 идеальных пирогов с вареньем
Закуски
Просмотрено
4637
Полезный перекус или лёгкий ужин — Кальмар, фаршированный грибами и омлетом
Второе
Просмотрено
6596
Лучшие рецепты приготовления мяса с картофелем: топ-7 рецептов
Закуски
Просмотрено
4482
Идеальная закуска — Помидоры с творогом и чесноком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6847
Щербет с арахисом своими руками. В магазине такого не купишь!
Второе
Просмотрено
4651
Нежная и вкусная Гюльчехра (не классическая) с невероятно вкусным соусом!
Салаты
Просмотрено
4900
салат «Принц»