Просмотров: 4408
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6087
Быстрая выпечка к чаю: четыре идеи
Завтраки
Просмотрено
12053
Очень вкусный легкий завтрак для тех, кто на диете — ЯБЛОЧНЫЙ КЕКС
Десерты и выпечка
Просмотрено
4583
Креативная идея: Необычная Шарлотка с сочными яблоками
Закуски
Просмотрено
5806
Вкусные остренькие кабачки по-корейски — улетают первыми
Десерты и выпечка
Просмотрено
7270
Похоже на облака: Воздушная и Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6964
Знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить дома — Бискотти!
Второе
Просмотрено
5299
Нежная картошка с грибами в сливках. Просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Отличное блюдо для тех, кто придерживается поста или вегетарианства — постные овсяные котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
8215
Простой в приготовлении тортик «Кухе». Обожаю его с чаем!
Второе, Новое
Просмотрено
4760
Потрясающе вкусное мясо с овощами, которое сводит с ума!
Разное
Просмотрено
7172
Что же такое агар-агар и чем он отличается от желатина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Печенье на огуречном рассоле. Рецепт моей мамы!
Первое
Просмотрено
8094
Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке
Салаты
Просмотрено
4419
Праздничный, яркий и очень вкусный салат ЯНТАРНЫЙ БРАСЛЕТ
Десерты и выпечка
Просмотрено
3825
Домашний шоколадный крем для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
8721
Топ-10 самых популярных рецептов с баклажанами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4524
Банановый чизкейк
Соусы
Просмотрено
4659
Главное готовить с любовью: 10 вариантов разных соусов
Второе
Просмотрено
10974
Печёночные котлеты с манкой и морковью. Таких вкусных я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
4851
Супер идея для большой компании: Пивное Плато: куриная соломка, Картофельные Дольки, Каре Ягненка под белым соусом
Второе
Просмотрено
4817
Картошечка с секретом. Никогда не догадаетесь с чем это блюдо!
Закуски
Просмотрено
7041
Селедка в маринаде. Вкусно в ней все: и селедка, и лук, и маринад!
Салаты
Просмотрено
5212
Вкусный овощной салат с красной фасолью «Витаминка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5844
Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!