Просмотров: 4297
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Порадуйте родных!
Секрет этого блюда заключается в том, что под хрустящей сырной корочкой скрывается сочное и нежное куриного филе. Сыр не должен расплавляться, он должен именно зажариться и взяться «сырной коркой».
Ингредиенты:
куриное филе — 500 г
яйца — 2 штуки
сыр — 100 г
мука — 1 ст.л.
соль, перец, специи для курицы
Приготовление:
Порезать куриное филе тонко и слегка отбить. Солим каждый кусочек, перчим и добавляем специи для курицы.
Взбиваем вилкой яйца, добавляем натертый на мелкой терке сыр и добавляем немного муки.
Обваливаем каждый кусочек мяса в кляре. Обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4303
Как здесь устоять: нежнейшие мясные зразы «Птичье молоко»
Салаты
Просмотрено
4901
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Разное
Просмотрено
4754
6 техник, которые должен освоить каждый, кто хочет вкусно готовить
Первое
Просмотрено
5132
Ароматный Азербайджанский Суп Пити: Готовим с хорошим настроением
Салаты
Просмотрено
5861
Салат из фасоли к ужину или обеду — просто и невероятно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4691
Очень вкусные и сытные сырно-сосисочные мини запеканочки на завтрак!
Второе
Просмотрено
4935
Мой сын ел бы их каждый день — Куриные шницели в сухарях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Шоколадное масло — настоящий заряд бодрости с утра!
Закуски
Просмотрено
6663
Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8484
Морковный кекс с корицей — никого не оставит равнодушным!
Разное
Просмотрено
4849
Нежный персиковый торт без выпечки: вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
5459
Остался стакан кефира? Куриное филе с грибами в кефире
Первое
Просмотрено
6703
Острый испанский суп с колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Любимый тортик моей доченьки!
Второе, Закуски
Просмотрено
5873
Сырные лепешки с разными начинками.
Напитки
Просмотрено
4462
Простой вкусный компот на зиму. Даже начинающая хозяйка справится на раз-два!
Второе
Просмотрено
4773
Скумбрия, запеченная с картофелем: отличный ужин для семьи!
Закуски
Просмотрено
6683
Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6689
Нежнейший торт-мороженое с безе. Безумно вкусный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
6626
Рыба в кляре: 6 самых вкусных вариантов кляра!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
7500
Блюдо №1 на праздничном столе — Сочная, невероятно вкусная рыба в фольге!
Закуски
Просмотрено
4561
Домашний натуральный сыр «ЯИЧНЫЙ «. Это что-то божественное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16832
Гора пирожков за 20 минут! Очень быстрый рецепт