Просмотров: 5158
Мясо по-самарски — покорит сердце гурмана!
Быстро очень вкусно!
Ингредиенты:
свинина -600 грамм
огурец солёный — 2-3 штуки средние
лук — 2 штуки
сметана — 4 ст.л.
соль по вкусу
перец молотый по вкусу
Приготовление:
Нарезаем свинину соломкой, обжариваем около 5 минут на сильном огне и выкладываем в тарелку.
В эту же сковороду где жарилось мясо выкладываем нарезанный полукольцами лук и слегка обжариваем.
Мясо возвращаем в сковородку к луку, добавляем нарезанные соломкой огурцы.
Вливаем стакан воды, солим, перчим и доводим до кипения, затем убавляем огонь до минимума и тушим с закрытой крышкой в течение получаса.
За минут 5 до готовности добавляем сметану, перемешиваем.
При подаче посыпаем мясо свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Автор: Катерина Горохова-Шмакова
По материалам
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5830
Сливочная паста с курицей и сыром. Любимое блюдо моей семьи!
Закуски
Просмотрено
10081
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6099
Изумительно вкусный яблочный пирог с творогом. Вы удивитесь насколько просто его готовить!
Салаты
Просмотрено
5080
Свежий салат с колбасой и овощами. Приготовлю к ужину!
Второе
Просмотрено
4393
Мясные «гнёздышки» с грибами и сыром: даже на праздничном столе это блюдо главное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5544
Слоеный пирог — перевертыш. Очень советую попробовать этот пирог, не пожалеете!!!
Закуски
Просмотрено
4516
Запеченные помидоры с сыром пармезан — лучшее летнее угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Банановый торт с орехами, прослоенный вкуснейшим кремом!
Второе
Просмотрено
5092
Сочная горбуша, запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Очень вкусный и нежный тортик — Тебе точно понравится!
Разное
Просмотрено
4363
Сегодня мы Вас удивим и вдохновим! Идеи для фруктовых нарезок
Первое
Просмотрено
6569
ТОП-5 потрясающих супов для твоей идеальной фигуры
Второе
Просмотрено
5281
Готовлю кабачки только так! Не жарю, не тушу. Очень вкусное блюдо из обычных кабачков
Салаты
Просмотрено
4536
Очень вкусный салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4721
Черничный пирог с творогом: Чудо-рецепт для любимой семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
4040
Яблочные дольки в ароматном сиропе: в копилку рецептов на зиму!
Второе
Просмотрено
5937
Куриное филе запеченное с яблоками. Рецепт, который меня впечатлил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4673
Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!
Второе
Просмотрено
6746
Вкуснейший и Нежнейший «Вак балиш». Готовлю а потом горжусь этим блюдом!
Второе
Просмотрено
5928
Острая паста с курицей — всего 121 кал. Восточный вкус на нашей кухне!
Второе
Просмотрено
9206
Подлива к Макаронам: Топ-10 крутейших Рецептов
Второе
Просмотрено
6054
Палочка-выручалочка, когда нужно вкусно и сытно накормить семью — необычный салат с баклажанами и курицей на зиму!
Второе
Просмотрено
13268
Мясные клубочки: Мой Муж меня после них на руках носит!
Второе
Просмотрено
4783
Блюдо, которое покорило сердца многих — Картофель с соусом бешамель