Ооочень вкусные и интересные пирожки-малышки, как будто из слоеного теста

Замечательный рецепт!

Ингредиенты:

Для теста:
мука — 500 грамм
дрожжи — 8 грамм
молоко — 2/3 стакана
сливочное масло — 150 грамм
сахар — 1/2 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.

Приготовление:

Масло растопить и добавить теплое молоко. Перемешать, добавить дрожжи, сахар и соль. Размешать и оставить постоять 5 минут.
Вводим муку, перемешивая ложкой.
Тесто выкладываем на припыленный мукой стол и слегка подмешиваем тесто.
Делим тесто на 4 куска.
Раскатываем каждый кусочек в прямоугольник.
Раскладываем вдоль длинной стороны начинку и сворачиваем в рулет. Защипываем края.Разделяем ребром ладони на пирожки.Выкладываем на противень и выпекаем при 180 С в течение получаса.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Софья Мирошникова

Фотоматериалы — sloosh.ru

Загрузка...