Куриные шарики в сливочном соусе

Вкуснятина необыкновенная!

Ингредиенты:

k1Szlf3xeyw

500 г куриного филе
200 мл сливок
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
150 г твердого сыра

Приготовление:

Филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
Форму для запекания смазать жирными сливками.
R1qjKGYju-YИз приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. NLBWvBCCUvEЗапекать в разогретой до 180ºС духовке 10-15 минут.
А пока приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Загрузка...