Просмотров: 5655
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4399
Обалденные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8780
Одна польза и никакого вреда: Фантастически вкусная творожная запеканка
Второе
Просмотрено
4866
Мы воспринимаем еду сначала глазами, а потом уже по вкусу…Здесь теряешь голову сразу
Десерты и выпечка
Просмотрено
7731
Самое быстрое в мире угощение к чаю — слойки с яблоком и корицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6687
Домашние торты для самых любимых — 6 вариантов
Закуски
Просмотрено
4373
Обалденный рецепт засолки форели. Готовлю теперь, только так!
Второе
Просмотрено
5365
Нежнейшее мясо «Кремлевское»: буквально тает во рту!
Второе
Просмотрено
5207
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
6403
Вы совсем забудете о колбасе! Все просто, вкусно и бюджетно!
Первое
Просмотрено
4390
Наслаждаемся вкусом и пополняем организм витаминами — Суп-пюре из тыквы
Салаты
Просмотрено
5115
Крабовый салат с ананасами. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно.
Салаты
Просмотрено
4874
Салат «Мао» с пикантной ноткой — объедение!
Салаты
Просмотрено
5426
Салат «Cытный кум» на праздничный стол! Кум просит его всегда и побольше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4088
Кружевные булочки с колбаской
Салаты
Просмотрено
4249
Летний салатик «Коралловый риф» от моих друзей из Израиля
Завтраки
Просмотрено
5187
Таким пышным омлет у меня раньше не получался, пока я не попробовала приготовить по этому рецепту!
Закуски
Просмотрено
5058
Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6589
Прекрасный десерт: Торт «Дамский каприз»
Второе
Просмотрено
5780
Жюльен в тарталетках
Второе
Просмотрено
4634
Хрустящие куриные палочки. Люблю похрустеть на ужин!
Второе, Закуски
Просмотрено
8694
Капустный заливной пирог: диетическая выпечка на скорую руку
Второе
Просмотрено
5397
Сочная и ароматная форель приготовленная в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5396
Веселые и вкусные печенье «Цветочки» — классное угощение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4324
Настоящее чудо: Невероятно вкусный Торт в кружке