Просмотров: 5707
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5502
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Второе
Просмотрено
4944
Бургеры нынче в моде: 10 классный вариантов Бургеров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5067
Готовлю часто и всегда получается идеально: Пирог “Баноффи”
Второе
Просмотрено
6405
Куриное филе в лимонно-соевом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5270
Рецепт для тех, кто любит домашнюю выпечку, но терпеть не может возиться с дрожжами — Бездрожжевой рулет с маком
Закуски
Просмотрено
5648
Пирожки»ЛЕНИВАЯ ЖЕНА» — самые быстрые и вкусный пирожки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4794
Пирожки из необычного сырного теста с мясным фаршем
Салаты
Просмотрено
4471
Очень вкусный салат с корейской морковкой и грибами
Второе
Просмотрено
6172
Отбивные из баклажанов: вкусный ужин за 5 минут!
Закуски
Просмотрено
4145
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Второе
Просмотрено
4661
Рулеты из куриной грудки в беконе с фасолью — результат потрясающий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5298
Яблочный пирог с мягким безе: настоящее безумство вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7300
Жаренные творожные пирожки во фритюре — вкусные и нежные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7520
Радуем любовью и конфеткой наших близких: Нежнейший блинный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Пампушки с чесноком и зеленью — готовлю мужу, когда есть желание его побаловать!
Разное
Просмотрено
5102
Домашний творог. Теперь Вы будете готовить только так!
Второе
Просмотрено
4647
Нежные и вкусные куриные котлетки с творогом и морковкой
Второе
Просмотрено
6344
Вареники с картофелем и грудинкой. Такого результата я не ожидала!
Второе
Просмотрено
4939
Картофельная запеканка с сосисками и сыром, как когда-то в детстве!
Закуски
Просмотрено
5894
Потрясающая закуска — салат с печенью трески в тарталетках
Второе
Просмотрено
4415
Прекрасный вариант к ужину: рыба с помидорами, запеченная под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7649
Удивительно вкусное дополнение к чаю — нежные и хрустящие творожные УШКИ
Второе
Просмотрено
4641
Ужин на УРА — Макароны с брокколи и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5167
Сырно-чесночные палочки — отличная закуска!