Просмотров: 5819
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6963
Топ-5 вкуснейших рецептов окрошки. Самое летнее блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Такой десерт сделает Вас Богиней кондитерки: Домашний твикс «2 палочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5049
Быстрые «беляши»- 15 минут и вкуснейшее блюдо у вас на столе!
Салаты
Просмотрено
4267
Прекрасный вариант для праздника — Салат с кальмарами
Второе
Просмотрено
5112
Картофельная Запеканка с мясными шариками. Замечательная идея сытного ужина для всей семьи.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6402
Супершоколадный бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Нежнейший, с ярким цитрусовым ароматом апельсиновый творожник
Салаты
Просмотрено
7748
5 полезных салатиков, которые можно кушать даже на ночь!
Второе
Просмотрено
5643
Рецепт приготовления необыкновенно вкусной домашней лапши
Десерты и выпечка
Просмотрено
5670
Муравейник
Десерты и выпечка
Просмотрено
7023
Печенье «Алла» с орехами. Нет, это совсем не пахлава!
Салаты
Просмотрено
25136
С такой заправкой свекольный салат станет настоящим шедевром! Для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4319
Очень вкусный, торжественный торт- семье понравится
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Любимые ватрушки с повидлом, как в детстве!
Закуски
Просмотрено
5207
Без чего у меня не обходится ни одно новогоднее застолье! Любимейшее угощение!
Второе
Просмотрено
4355
Печенный картофель с начинкой: 2 лучших варианта
Второе
Просмотрено
4888
Оригинальные и очень вкусные мини-зразы с перепелиными яйцами
Закуски
Просмотрено
8721
Готовим лучшее сало на свете — засолка сала в рассоле в банке!
Закуски
Просмотрено
4487
От такого лакомства можно с ума свести любого — Цветная капуста в кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
7360
Простые в приготовлении «Лимончики» с творогом! Вкусно и полезно!!!
Второе
Просмотрено
4593
Запекаем картошку с курицей и грибами
Салаты
Просмотрено
9655
Красивый и вкусный салат «АФРИКАНСКАЯ РОЗА»! Как раз к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7181
Настоящая домашняя халва «Вкус Востока»
Второе
Просмотрено
9935
Фитнес-запеканка с овощами — полезно и и очень вкусно!