Просмотров: 5696
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4581
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7298
Простая, но очень вкусная и ароматная кофейная коврижка (постная)
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Простой в приготовлении сырный хлеб в духовке: без замеса и заморочек
Второе
Просмотрено
4903
Это блюдо бьет все рекорды — ароматное рагу, полюбившееся многим!
Салаты
Просмотрено
6942
Салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8120
Потрясающе вкусные блинчики с мясом. Сметана в этом рецепте, точно не лишняя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «Рыбкин дом»
Второе
Просмотрено
4908
Аппетитная, сочная и ароматная куриная грудка с сыром
Завтраки
Просмотрено
4147
Такой завтрак — гарант прекрасного дня! Омлет со спаржей «Поле вкуса»
Салаты
Просмотрено
6897
Самые вкусные и популярные салаты по-корейски: 5 рецептов!
Закуски
Просмотрено
5878
Кабачки с хрустящей корочкой — идеальная закуска. Я не ожидала!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5154
Отличное лакомство: творожные блины с карамельными яблоками и корицей
Маринады
Просмотрено
9938
Скумбрия маринованная по авторскому рецепту! Наслаждаюсь каждым кусочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6560
Самый быстрый торт «Нежное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4116
Хрустящие кефирные конвертики с сыром: супер угощение!
Разное
Просмотрено
7428
Красивое ОФОРМЛЕНИЕ НАРЕЗОК! 9 идей для украшения праздничного стола
Закуски
Просмотрено
6755
Селедка по-голландски: долго на тарелке не залеживается!
Закуски
Просмотрено
4672
Баклажаны жареные с фаршем в кляре. Любимая закуска моего мужа!
Второе
Просмотрено
4751
Сочная, нежная индейка с яблоками и луком за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10796
Готовим вкусный и быстрый кекс с вареньем: пошаговый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
11707
Оригинальный заварной рулет Карпатка: проще чем торт, а на вкус ничем не хуже!
Второе
Просмотрено
4337
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4933
Изысканное блюдо из самых простых ингредиентов — КВИСО из куриных голеней!
Закуски
Просмотрено
10546
Топ-10 самых лучших рецептов из помидоров