Просмотров: 5798
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5485
Салат «Сказка»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8421
Обалденный пирог с капустой на жидком дрожжевом тесте
Закуски
Просмотрено
7472
Рагу с перловкой — безумно вкусная консервация на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Еврейский пирог с корицей — порадуйте близких ароматной выпечкой!
Маринады
Просмотрено
5960
К борщу в обед просто идеально: Сало в чесночном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6452
Сказочно вкусный творожно-лимонный торт с шоколадной глазурью
Салаты
Просмотрено
7893
Мой любимый слоеный салат с печенью трески. Самый удачный вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Торт из творога и йогурта. Вкусно и очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
11435
Частый гость на моем столе: салат «Неженка» — вкусный и не дорогой!
Второе
Просмотрено
4628
Удиви своих любимых гурманов — Паста с острыми креветками и лососем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Банановый татен: покорит сердце любого гурмана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4604
Мой коронный секрет приготовления манника со сгущёнкой
Второе
Просмотрено
4452
Сочнейший куриный рулет с ветчиной и сыром!!!
Второе
Просмотрено
5299
Нежнейшее Куриное филе с грибами в соусе: идеально к ужину!
Второе
Просмотрено
4814
Аппетитная и ароматная перловая каша с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Радость для сладкоежек — Домашний медовый торт с нежным сметанным кремом
Второе
Просмотрено
6795
Топ-8 потрясающих рецептов приготовления креветок
Завтраки
Просмотрено
4789
Это блюдо придется по вкусу всем — Курица в «цилиндре» с сырной корочкой
Закуски
Просмотрено
5177
Баклажаны по-корейски — вкусное дополнение к семейному ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4860
Пирожки из необычного сырного теста с мясным фаршем
Закуски
Просмотрено
5146
Оригинальная закуска — Рулетики из сыра с начинкой
Закуски
Просмотрено
5592
Лечо на зиму! Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5406
Наипростейший и довольно бюджетный рыбный пирог «Рыбкин дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Нереально вкусная лепешка с СЫРОМ и ЗЕЛЕНЬЮ! Готовлю по поводу и без!