Просмотров: 5396
Готовим болгарский ТАРАТОР. Холодный и освежающий, полезный супчик!
В жару, что может быть чудеснее холодного, освежающего и полезного супчика ? Невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает.
Ингредиенты:
- огурцы свежие — 3-4штуки
- чеснок — 3 зубчика
- зелень укропа — 1 пучок
- кефир или йогурт — 0.5 литра
- сольпо вкусу
- перец черный по вкусу
- масло растительное — 2 ст. ложки
- вода — 0.5 стакана
Приготовление:
Огурец помыть .Если кожура твёрдая, а семечки большие — удалить. Натереть огурец на тёрке
Добавить мелко порезанный укроп.
Добавить соль, пропущенный через пресс чеснок. Перемешать. Оставить на 30 минут.
Добавить йогурт и растительное масло.
Добавить ледяную воду. Перемешать. Таратор готов!
Через два часа можно подавать. Суп получается холодный, витаминный, невероятно вкусный. Прекрасно освежает и питает в жару.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5297
Как посолить вкусно рыбу. Проверенный способ!
Соусы
Просмотрено
10473
5 вариантов приготовления соуса «Ткемали» из слив
Второе
Просмотрено
5550
Скумбрия, запеченная в фольге. Сочная и неимоверно вкусная. Попробуйте!
Второе
Просмотрено
3979
Печень в сметанном соусе. Любая печень получается божественно вкусной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4155
Ароматные шоколадно-медовые коржи со сметанно-сливочным кремом: торт просто тает во рту
Разное
Просмотрено
6647
Вспомним, как это было: Топ-9 любимых детсадовских блюд
Десерты и выпечка
Просмотрено
4634
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Второе
Просмотрено
4628
Любимое пирожное всех детей «Картошка» с вафельной крошкой!
Второе
Просмотрено
4348
Запеченные свиные ребрышки, маринованные в маринаде
Закуски
Просмотрено
5434
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!
Напитки
Просмотрено
4299
Нежнейший Апельсиновый ликер с пряным коньяком «Оранжевый мир»
Второе
Просмотрено
4625
Нет, ну вы только себе представьте — Кабачки в нежной панировке из сыра — это просто, но очень круто
Второе
Просмотрено
4689
Вкусная и сочная курица, запеченная с овощами. Готовить элементарно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4097
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4304
Торт Банановый
Десерты и выпечка
Просмотрено
14879
Ленивая БАНИЦА — простой и обалденный рецепт из Болгарии!
Салаты
Просмотрено
3869
Для любителей азиатской кухни: куриный салат с сыром
Второе
Просмотрено
4786
Чоризо: главная колбасная гордость испанской кухни
Салаты
Просмотрено
6160
Луково-яблочный салат по-польски. Прекрасная закуска к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Татарские пирожки
Завтраки
Просмотрено
5590
Лепешки с сыром на завтрак: порадуй всю семью!
Закуски
Просмотрено
5953
Хрустящая и Сочная Квашеная Капуста в Своем Соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4277
Достойное быть поданным к столу королевы — «Янтарное» варенье из кабачков и апельсинов
Соусы
Просмотрено
4794
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей