Просмотров: 7428
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
3926
Блинные конверты с сыром и зеленью — очень вкусно!
Разное
Просмотрено
4615
Хрустящие и вкусные яблочно-коричные палочки
Второе
Просмотрено
5928
Картофельная запеканка с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Готовим очень вкусные домашние круасаны
Десерты и выпечка
Просмотрено
9041
Вот что я готовлю из вчерашнего картофельного пюре. Ты будешь в восторге от этого блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3994
Секреты приготовления идеальных Макарунов… Дети пищат от счастья!
Закуски
Просмотрено
4450
Не знаете чем удивить гостей? Приготовьте кабачки с мясом и овощами — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5434
Обалденный бисквитный торт «Забава» на кефире с масляным кремом
Второе
Просмотрено
4799
Ароматная печеная картошечка — устоять невозможно!!!!!!!
Второе
Просмотрено
6036
«Мужской приворот» или Невероятно ароматная мясная закуска «Холодный шашлык»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Обязательно приготовь — Слоеное печенье из тыквы с сыром
Соусы
Просмотрено
11949
Потрясающе вкусный и ароматный соус из петрушки, яблок и чеснока
Разное
Просмотрено
4030
Перекусы важны и особенно важно следить за поступлением пищи в организм
Десерты и выпечка
Просмотрено
6088
Самый популярный пирог этой осенью — Пирог насыпной яблочный
Второе
Просмотрено
4456
Оригинальные и вкусные гречнево-куриные котлеты
Второе
Просмотрено
4370
Очень вкусная и нежная курица в сметанно-грибном соусе
Соусы
Просмотрено
6824
Острый соус для заморозки: можно добавлять в готовое блюдо или в процессе готовки, или просто на хлеб или мясо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7877
Замечательный яблочный пирог с мягким безе — красивый, вкусный и мягкий!
Второе
Просмотрено
5366
Ароматная и сочная запеченная грудка индейки
Закуски
Просмотрено
6695
Помидоры в горчичном маринаде. Вкусняшка!!!
Разное
Просмотрено
6845
Что же такое агар-агар и чем он отличается от желатина
Десерты и выпечка
Просмотрено
7657
Самый вкусный яблочный пирог «Домашний»
Закуски
Просмотрено
4473
Паштет из авокадо с творогом — вкусное и полезное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6374
Творожные пряники: запиши рецепт — очень вкусно и просто!