Просмотров: 7745
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Мягкое банановое печенье!
Второе
Просмотрено
9718
Рецепт этого блюда мне рассказала моя свекровь, за что я ей безумно благодарна!
Второе
Просмотрено
4914
Куриное филе запечённое с луком и морковью — простое, но достойное!
Завтраки
Просмотрено
5408
Роллы из омлета по-корейски: Понравится всем! Гарантируем!
Второе
Просмотрено
5618
Картофельные колдуны с мясом — сытное и очень вкусное блюдо!
Салаты
Просмотрено
11801
Cалат «Соломка» — классное сочетание!
Соусы
Просмотрено
5905
Кисло-сладкий соус: готовим сами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4748
Готовим лучшее дома: Козинаки с семечками и кунжутом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Быстрое угощение к чаю: бисквитный рулет с медом и клубникой!!!
Салаты
Просмотрено
6810
Витамины, одни витамины: 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4117
Моментальный шоколадный торт экстра-класса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Вкус моего детства: Торт Из Печенья Без Выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Быстрый пирог с разными начинками — Сочный, нежный и рассыпчатый!
Салаты
Просмотрено
4817
Обожаю такие салатики: с кальмарами, кукурузой и огурцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6676
Домашний яблочно-медовый пирог. Вкуснее не бывает!
Закуски
Просмотрено
4907
Плавленый Сыр — Янтарь. На основе свежего творога с потрясающими вкусовыми качествами!
Второе
Просмотрено
3866
Теперь ваша семья будет самой счастливой! Ребрышки с картофельным салатом нравятся всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5078
Вкусные и воздушные пирожки с гречкой и мясом
Закуски, Маринады
Просмотрено
8652
Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления.
Второе
Просмотрено
4039
Аппетитная курочка, тушеная с овощами и бобовыми. Попробовав это блюдо, вы наверняка включите его в список своих любимых блюд!
Салаты
Просмотрено
5287
Самый новогодний салат — с крабовыми палочками и апельсином
Салаты
Просмотрено
5900
Вкуснейший Салат из тыквы с яйцом «Оранжевый рай»
Закуски
Просмотрено
4580
Пикантная овощная закуска с сыром практически за 3 копейки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7553
Сэндвичи с нутеллой и бананом. Блаженство за несколько минут!