Просмотров: 7922
Самый лучший рецепт потрясающей соленой скумбрии. Способ засолки удивит!
Все будут в полном восторге!
Ингредиенты:
Скумбрия
Соль – 5 ст.л. без верха
Сахар – 2 ст.л.
Чай чёрный без добавок — 3 ст.л.
Лук – 1 шт.
Вода – 1 л
Приготовление:
Для маринада: набираем в кастрюлю воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Кипятим маринад 5 минут и отставляем остужаться.
Чистим рыбу, удаляем голову, внутренности, хорошо промываем.
Нам понадобится пластиковая бутылка из-под минеральной воды/пива/лимонада. Отрезаем у бутылки горлышко, чтобы пролазила рыба. Скумбрию складываем в бутылку. В 1,5-литровую войдёт 2 штучки, а в 2-литровую все четыре.
Рыбу просушиваем на бумажном полотенце.
Заливаем маринадом рыбу и ставим в холодильник. Через двое суток вынимаем рыбу, просушиваем и наслаждаемся.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5690
Фаршированные нежным кремом кабачки. Оригинальная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Пирог с курицей и соусом Бешамель — сочный и мягкий!
Второе
Просмотрено
6333
Рыба «По-французски» — так вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
5875
Острые креветки с лимоном в чесночном соусе — пальчики оближете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7358
О-о-о-очень вкусный домашний яблочный штрудель
Салаты
Просмотрено
4786
Лучший салат «Печёночный» с самыми любимыми компонентами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6483
7 Рецептов шоколадных десертов: готовим и поднимаем настроение
Десерты и выпечка
Просмотрено
11761
Вкуснейший Абрикосовый джем — гениальный рецепт!
Второе
Просмотрено
14435
Куриные отбивные в сырном кляре. Давно искала такой рецепт!
Второе
Просмотрено
4939
Нежная печенка в сырном соусе — готовлю так и только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5552
Пышки на сгущенке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4853
Очень вкусный капустный пирог с яйцом получается сытным и ароматным — он несомненно порадует ваших близких.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Нежнейшее песочное печенье всего из 3 ингредиентов за 30 минут!
Закуски
Просмотрено
5574
Записывай секретный рецепт приготовления вкуснейшей скумбрии с помидорами и соевым соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4935
Вкуснейшие пончики по лучшему рецепту!
Второе
Просмотрено
5918
Лучшее блюдо из картофельного теста — Деревенский пирог с сочной начинкой!
Закуски
Просмотрено
5476
Делаю такие целый МЕСЯЦ каждые выходные и всегда их мало!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Рассыпчатые и тающие во рту ванильные рогалики — безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5368
Популярный жареный рис с овощами по-китайски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4732
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Закуски
Просмотрено
5036
Великолепный рулет с мясным фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Необычные вишни в желатине с ароматом совершенно свежей вишни!
Салаты
Просмотрено
4395
Свежий и ароматный салат с лапшой быстрого приготовления
Салаты
Просмотрено
5575
Свекольный салат с маринованными огурцами «У тещи»