Ингредиенты:
мясной фарш
соль
перецДля панировки:
яйца
мука
Приготовление:
Фарш солим и перчим. Делаем из фарша шарики, смачиваем руки водой и расплюсщиваем в лепешки толщиной не меньше 0.5 см. Придаем форму отбивных.
Взбиваем яйца в одной тарелке, а в другую насыпаем муку.
Аккуратно берем отбивную и панируем в муке, затем в яйца.
Жарим наши отбивные на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — calorizator.ru
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
