Первое
Просмотров: 4749

Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!

Ела бы и днем и ночью!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 маленький лук-шалот, измельчить
  • 1 чашка грибов, нарезанных
  • 2 1/2 столовые ложки муки
  • 1/2 стакана овощного бульона
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна
  • 1/2 столовой ложки свежего розмарина
  • Щепотка соли
  • 2 щепотки свежего молотого перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В сковороде растопить масло на среднем огне. После того, как расплавится, добавьте рубленый шалот и размешайте, жарьте 3-5 минут.
  2. Добавьте грибы, тимьян, розмарин, соль, перец, затем перемешайте и варите в течение 2-3 минут. Посыпьте мукой и продолжайте перемешивать в течение пары минут. Влейте сливки в бульон.
  3. Доведите смесь до кипения и варите, пока не загустеет (примерно от 5 до 8 минут), постоянно мешая. Подавать теплым с гренками и веточкой розмарина.
  4. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Второе
Просмотрено
6183
Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Очень простой рецепт отличного печенья — «Самородок»
Соусы
Просмотрено
7068
Соус «ТКЕМАЛИ»! Лучший рецепт года!
Второе
Просмотрено
11203
Кляр бывает разный! 6 лучший рецептов кляра для рыбы.
Первое
Просмотрено
6378
Прозрачный суп с фрикадельками. Секреты на кухне делают блюда волшебными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Тыквенный хлеб «Тыквянка» с творожным кремом и нежным вкусом
Салаты
Просмотрено
6587
Топ-4 самых удачных рецептов салатов с кальмарами
Второе
Просмотрено
5562
Нежная зеленая фасоль Фасолакья трифера — Бриллиант греческой кухни!
Второе
Просмотрено
4643
Вкусное и простое блюдо — ароматная курочка в банке
Второе
Просмотрено
10189
Ленивый ужин «Хозяйка отдыхает». Все сложили и забыли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Готовим карамельный соус для мороженого и других любимых десертов!
Салаты
Просмотрено
6653
Салат «Восторг»
Салаты
Просмотрено
4521
Салат «Рог изобилия» с копченой курочкой, сыром и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5642
Пирог «Финансы поют романсы» — доступный десерт в любой ситуации!
Салаты
Просмотрено
4310
Нежный Салат «Маринара» оставит хорошее впечатление!
Второе
Просмотрено
4743
Почти пицца…Картофельная запеканка
Закуски
Просмотрено
6349
Закусочный паштет «ЛОЖНАЯ ИКРА» — вкусная и полезная намазка на бутерброды
Десерты и выпечка
Просмотрено
7239
Давайте приготовим нежные и очень вкусные творожные кексики! Быстрее рецепта не найти!
Закуски
Просмотрено
8722
Очень вкусное и яркое овощное ассорти на зиму. Зимой пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5687
Суперпышные и супервкусные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями 
Салаты
Просмотрено
4524
Салат с языком и сыром — бесподобный вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4500
Очень вкусный творожный ТОРТИК из ПЕЧЕНЬЯ без выпечки за считанные минуты
Новое
Просмотрено
6595
Как же все-таки правильно подкармливать урожай золой
Салаты
Просмотрено
6784
Потрясающе вкусный салат с грибами и орехами удивит вас своим вкусом