Первое
Просмотров: 4691

Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!

Ела бы и днем и ночью!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 3 столовые ложки сливочного масла
  • 1 маленький лук-шалот, измельчить
  • 1 чашка грибов, нарезанных
  • 2 1/2 столовые ложки муки
  • 1/2 стакана овощного бульона
  • 1/2 стакана густых сливок
  • 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна
  • 1/2 столовой ложки свежего розмарина
  • Щепотка соли
  • 2 щепотки свежего молотого перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. В сковороде растопить масло на среднем огне. После того, как расплавится, добавьте рубленый шалот и размешайте, жарьте 3-5 минут.
  2. Добавьте грибы, тимьян, розмарин, соль, перец, затем перемешайте и варите в течение 2-3 минут. Посыпьте мукой и продолжайте перемешивать в течение пары минут. Влейте сливки в бульон.
  3. Доведите смесь до кипения и варите, пока не загустеет (примерно от 5 до 8 минут), постоянно мешая. Подавать теплым с гренками и веточкой розмарина.
  4. Наслаждайтесь!

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5373
Заготовка лососевых рыб для приготовления салатов и бутербродов
Салаты
Просмотрено
4654
Вкусный, легкий и простой салат из кальмаров и зеленого горошка от Наташи Чагай
Закуски
Просмотрено
4949
Баклажановые рулетики с творогом и свежим огурцом. Одна из простых и самых вкусных закусок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4921
Шоколадный торт «Соблазн»для шокоголиков, с потрясающе вкусным бисквитом.
Закуски
Просмотрено
5404
Лучше, чем в ресторане! Вкуснейшая Домашняя килька в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
7878
Кулинарные хитрости для теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5294
Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Теперь конфеты не покупаю! Готовлю сама!
Закуски
Просмотрено
7190
20 самых вкусных начинок для лаваша!
Второе
Просмотрено
4689
Рецепт просто бомбезный: Воздушные сырные лепёшки
Закуски
Просмотрено
11161
Бутерброды вкуснее с пастой! 12 Лучших Паст для Бутербродов: Быстро, Вкусно, Полезно.
Закуски
Просмотрено
5258
Самая лучшая закуска во все времена — варёные яйца с селёдочным салатом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Горячий десерт из мороженого. Вкусный и необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5563
Постные Банановые Булочки. Супер кексы для малышей
Салаты
Просмотрено
5444
Простой сытный салат из моркови и картофеля на каждый день!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5177
Запеканка из макарон и овощей, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5282
Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой
Разное
Просмотрено
9514
Если у Вас есть мультиварка, то эти рецепты для Вас! Они Вас очень удивят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5992
Замечательный воздушный пирог с тыквой — тает во рту! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Лучшие Ириски «Тянучки» в Мире! Получаются только на топлeном молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6499
Необычный И ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫЙ Торт БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Аховский рецепт!
Соусы
Просмотрено
4537
Приготовьте своим любимым полезный майонез на перепелиных яйцах!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6116
Сладкие оладьи из кабачков: всего 3 ингредиента и угощение к чаю готово!
Закуски
Просмотрено
4209
Невероятно красивые и вкусные бутерброды «Божьи коровки»