Просмотров: 4228
Сливочный грибной суп. Вкус и аромат покорит всех домочадцев!
Ела бы и днем и ночью!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 1 маленький лук-шалот, измельчить
- 1 чашка грибов, нарезанных
- 2 1/2 столовые ложки муки
- 1/2 стакана овощного бульона
- 1/2 стакана густых сливок
- 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна
- 1/2 столовой ложки свежего розмарина
- Щепотка соли
- 2 щепотки свежего молотого перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- В сковороде растопить масло на среднем огне. После того, как расплавится, добавьте рубленый шалот и размешайте, жарьте 3-5 минут.
- Добавьте грибы, тимьян, розмарин, соль, перец, затем перемешайте и варите в течение 2-3 минут. Посыпьте мукой и продолжайте перемешивать в течение пары минут. Влейте сливки в бульон.
- Доведите смесь до кипения и варите, пока не загустеет (примерно от 5 до 8 минут), постоянно мешая. Подавать теплым с гренками и веточкой розмарина.
- Наслаждайтесь!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4807
Суп «Крестьянский»с пшеном из простых и доступных ингредиентов
Второе, Новое
Просмотрено
3912
Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Десерты и выпечка
Просмотрено
5683
Невероятно нежный крем, напоминающий пломбир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4452
Вкусный яблочный джем с имбирем и лимоном с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Я часто люблю повторять ресторанные блюда дома, и этот раз не стал исключением.
Второе, Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4361
Легкий, быстрый и очень вкусный пирог-запеканка «Клюмс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4788
Яблочный пирог: можно хоть каждый день!
Второе
Просмотрено
4764
Рыбка моей мечты: 6 рецептов фитнес ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
Вкуснейшие заварные блинчики на кефире с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Быстрые пирожки с картошкой — без мороки и навыка!
Салаты
Просмотрено
4078
Салат «Свежий» с крабовыми палочками — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4530
Творожные булочки — косички без дрожжей и на скорую руку
Второе
Просмотрено
4134
Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке
Второе
Просмотрено
6342
Сочная и ароматная курица тушеная в овощном соусе
Напитки
Просмотрено
5480
СУПЕР целебный напиток с куркумой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5391
Быстрое песочное тесто. Для ягодных пирогов и корзиночек!
Второе
Просмотрено
4987
Топ-8 любимых детсадовских рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6037
Сыну в школу, мужу на роботу — горячие бутерброды » Для всей семьи»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Хичины с картофелем: фантастически вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
10007
Котлетные хитрости, собранные у лучших хозяек!
Закуски
Просмотрено
6132
Палочка-выручалочка для всех: Закуска из лаваша — 13 вариантов начинки
Второе
Просмотрено
5105
Лучшие рецепты жульенов для твоей тонкой талии
Десерты и выпечка
Просмотрено
4201
Нынче полезное питание в моде — быстрое печенье из полезностей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3665
Диетические трюфели ко Дню Всех Влюбленных. Находка для вечно худеющих!