Закуски

Просмотров: 10532

Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью

Этот Рецепт — гордость моей семьи!

Ингредиенты:
-Уксус (9% — обычный столовый, но можно, конечно и яблочный, и винный) — 3,5 ст. л.
-Чеснок — 2 зуб.
-Лавровый лист — 1 шт
-Сахар — 1 ст. л.
-Соль — 2 ст. л.
-Вешенки — 1 кг
-Вода — 500 мл

Приготовление:
Ножки у вешенок срезать(жестковатые они), шляпки промыть, откинуть на дуршлаг.

Покупать лучше гриб помельче, если крупные- то разрезать, кипятят первый раз 5-10 минут и воду сливают.

Затем готовим маринад и варим в нем наши грибочки еще 5-10 минут.

Говорят, что вешенки невозможно переварить- я все-таки стою над кастрюлькой, снимаю пену и слежу за процессом.

Готово: перекладываем в банки, заливаем маринадом, храним в холодильнике.
Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Весенний салат к ужину. Легкость и свежесть вам обеспечены!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Гречневые запеченные конфеты — такого Вы точно не пробовали!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отличный рецепт! Вкусно и очень экономно. Получилось с первого раза!

Просмотрено

Сытная запеканка из курицы к ужину. Готовлю часто!

Просмотрено

Популярное американское блюдо — печеная картошка с хрустящей корочкой

Закуски, Новое

Просмотрено

Обалденные помидоры с луком. Очень вкусные помидорки и маринад!

Просмотрено

Мраморный рулет из курицы для праздничного стола. Вкусно и нарядно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый простой, но очень вкусный десерт из кукурузных палочек!

Просмотрено

Салат «Восторг»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Топ-10 замечательных рецептов домашней выпечки с творогом

Просмотрено

30 рецептов смузи, которые подействуют на твой организм как щетка

Просмотрено

Легкий, необычный свекольный салат. Приготовьте на ужин!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальные заварные блинчики на кефире. Всегда получаются очень нежными и тонкими!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый простой и вкусный пирог с творогом и черносливом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерт для взрослых. На праздники будет очень актуально!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простое домашнее печенье за 15 минут: 6 простых рецептов

Десерты и выпечка

Просмотрено

Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Быстрый и вкусный сырный пирог — оценят все, без исключения!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший пирог «ВОСТОРГ» с заварным кремом и яблоками. Тает во рту!

Просмотрено

Невероятно сытное, ароматное и вкусное мясо под грибами в сливочном соусе!

Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

Блюдо дня: Сырные бомбочки. Вкус — БОМБА!

Просмотрено

Супер угощение: томаты фаршированные куриной печенью

Просмотрено

Салат «Нежный» и к тому же еще воздушный, как облако!

Просмотрено

Утка-гриль в клюквенном маринаде