Просмотров: 7116
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5447
Котлеты с вкусной начинкой
Завтраки
Просмотрено
5121
Лучший завтрак для моей семьи в мире: Запеканка в Лаваше
Второе
Просмотрено
18924
Всего 300 грамм фарша, а получилась целая гора сочнейших котлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13328
Быстрый и вкусный пирог-запеканка на ужин
Десерты и выпечка
Просмотрено
5810
Хачапури на сковороде «Проще не бывает» — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5311
Легкий и сытный грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами
Второе
Просмотрено
4687
Нежный кальмар в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4776
Готовим супер ужин — Куриное филе тушеное с грибами и луком в сметане с горчицей
Салаты
Просмотрено
6001
Для тех, кто следит за питанием — салат из говядины и помидоров
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5347
Пирог с плавленным сырком
Второе
Просмотрено
6011
Рыба запеченная в духовке. Даст фору обычной жареной рыбе
Второе
Просмотрено
4589
Нежные бефстроганов в ароматном луковом соусе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Научил один кондитер! Самый необычный летний десерт! Медовик с фруктами!
Закуски
Просмотрено
5424
Ароматное и нежное сало в луковой шелухе с чесноком. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
6051
Нарядный рулет «Белоснежка» — покорит с первого кусочка. Съедается со стола одним из первых!
Соусы
Просмотрено
6986
Очень вкусный соус из помидор на зиму. Любое блюдо заиграет по-новому!
Второе
Просмотрено
10177
Топ-7 рецептов приготовления куриных сердечек
Напитки
Просмотрено
14811
Три напитка для женщин, чтобы держать гормоны в норме. Пейте каждый день!
Салаты
Просмотрено
4891
Овощной салат с курицей для легкого и позднего ужина!
Разное
Просмотрено
5276
Береги свое здоровье: Польза оранжевых и желтых продуктов
Салаты
Просмотрено
5180
Оригинальный праздничный салат «Французская любовница». Куриное филе отлично дополняют орехи и сладкий изюм
Десерты и выпечка
Просмотрено
6212
Шикарный грушевый пирог к вечернему чаепитию
Второе
Просмотрено
6632
По этому рецепту можно приготовить любое мясо за 5 минут «Экспресс-мясо»
Салаты
Просмотрено
5129
Обалденный салат с кальмарами «Просто и вкусно»