Просмотров: 7056
Самое вкусное сало, которое Вы можете приготовить дома!
Сметается влет!
Ингредиенты:
сало
вода — 1 литр
поваренная соль — 1 стакан
лавровый лист — 3-4 штуки
перец горошком — по вкусу
репчатый лук — 1 штука
чеснок — 3-4 зубчика
черный молотый перец.
Приготовление:
Сало выкладываем в кастрюлю.
Для рассола: в 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перец горошком и одну очищенную луковицу, кипятим рассол и через минуту заливаем сало горячим рассолом. Ставим сало под гнет и оставляем в тепле на 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем давленным чесноком, затем посыпаем черным молотым перцем. Такое сало отлично хранится в морозилке.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4299
Простой и вкусный салат с копченой курицей и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Легкий десерт! Запеченные Яблоки с творожно-ванильным Кремом
Закуски
Просмотрено
5827
Малосольные огурцы как у бабушки. Хрустящие, вкусные, и готовятся очень быстро!
Второе
Просмотрено
4783
В моей семье обожают кабачки! Готовим вкуснейшую кабачковую запеканку
Закуски
Просмотрено
5578
Бутерброды на скорую руку — 5 самых простых и вкусных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6904
Творожной выпечки нежнее я еще не пробовала: классический французский творожник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5193
Сырник «Малинка» с нежным муссом: самый простой и вкусный десерт, который я когда-либо пробовала.
Разное
Просмотрено
4668
Домашняя грибная приправа
Десерты и выпечка
Просмотрено
4925
Замечательные воздушные булочки с маком из слоенного теста
Салаты
Просмотрено
4902
Постный салат Оливье. Гости даже не догадаются, что он без мяса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4371
Проверено — это очень вкусная и сытная пицца! Пицца Ассорти «Колбасный рай»
Второе
Просмотрено
9730
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Закуски
Просмотрено
5816
Самая быстрая баклажанная икра! Готовлю такую уже несколько сезонов!
Разное
Просмотрено
6523
Как приготовить самую лучшую борщевую заправку на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
8160
Конфетки «Рафаэлло» — много, быстро и дёшево
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Оригинальные пирожки с уткой. Порадуй необычной выпечкой!
Салаты
Просмотрено
5120
В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!
Второе
Просмотрено
4898
Куриные Оладьи для тех, кто любит куриные наггетсы.
Второе
Просмотрено
5051
Стожки с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
9655
Нежное творожное печенье
Второе
Просмотрено
4468
Грибная запеканка с кальмарами — наслаждение для гурманов!
Маринады
Просмотрено
4969
Аромат покорит даже соседей с соседней улицы: Маринад для курицы барбекю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5259
Готовим творожное-мини булочки с изюмом «Розочки»
Салаты
Просмотрено
6122
Салат «Безумный»