Десерты и выпечка
Просмотров: 5279

Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог

Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.

Ингредиенты:

  • 100 мл молока;
  • 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
  • 2 яйца;
  • щепотка соли;
  • 100 г сливочного масла.

Для присыпки

  • 50 г сливочного масла;
  • 150 г сахара;
  • 200 мл сливок.

Пошаговое приготовление

  1. Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
  2. В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
  3. Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
  4. Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
  5. Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
  6. Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
  7. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
  8. Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).

Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5565
Салат «Мой любимый»
Салаты
Просмотрено
7754
Самый вкусный салат со шпротами. Мегавкусный!
Второе
Просмотрено
4429
Очень вкусное дополнение к основному блюду — Сливочно-грибной соус
Закуски
Просмотрено
8816
Готовим лучшее сало на свете — засолка сала в рассоле в банке!
Напитки
Просмотрено
7225
Детокс ?: 5 зеленых смузи для очищения организма
Второе
Просмотрено
4623
Ароматный запеченный картофель по-гречески: любимое блюдо от гуру кулинарии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Освежающее летнее лакомство, в которое невозможно не влюбиться…
Закуски
Просмотрено
4901
Не знаете чем удивить гостей? Приготовьте кабачки с мясом и овощами — объедение!
Второе
Просмотрено
5499
Хрустящий картофель Торнадо с сырной корочкой!
Второе
Просмотрено
5534
Шашлык по-гречески
Салаты
Просмотрено
4957
Авторский рецепт салата «Селедка на шубе». Мой любимый! 
Первое
Просмотрено
6248
Ароматная и сытная грибная солянка — покорит вас с первой ложки!
Второе
Просмотрено
4842
Филе лосося с апельсинами — вкусное и праздничное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5629
Для тех, кто сидит на диете: Творожный десерт. Очень лёгкий и вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
7681
Шанежки с мясом — Сочные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
6442
Салат «Лямур-тужур» для тихого семейного ужина!
Закуски
Просмотрено
4141
Красивая и вкусная закуска- Фаршированные шампиньоны с беконом и сыром
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Готовим с детьми: мини-пицца
Десерты и выпечка, Завтраки, Новое
Просмотрено
5026
Нежнейшие манно-овсянные блинчики без муки — пышные и очень вкусные!
Второе
Просмотрено
5041
Приготовлю их завтра же: Нежнейшие Куриные котлеты с грибами
Закуски
Просмотрено
5989
Быстрые малосольные грибы — безумно вкусные и нежные!
Закуски
Просмотрено
5647
Настоящий закусочный торт: Салат «Грибная поляна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6923
Клубничное варенье без варки…Да, да! Именно без варки! Сохраняя все витамины и аромат.
Напитки
Просмотрено
5587
Тыквенный сок: огромная польза