Просмотров: 5077
Мой любимый рецепт: Очень вкусный сахарный пирог
Готовое блюдо понравится каждому члену семьи, после первого попробованного кусочка захочется готовить сахарный пирог каждый день.
Ингредиенты:
- 100 мл молока;
- 15 г сырых дрожжей или 1,5 ч. л. сухих;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла.
Для присыпки
- 50 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 200 мл сливок.
Пошаговое приготовление
- Нагреть молоко до комнатной температуры, перелить в стакан. Добавить сахар, дрожжи, тщательно перемешивать до однородности, убрать в теплое место на 20 минут.
- В глубокой емкости смешать сливочное масло с яйцами и солью, добавить подошедшую опару, тщательно перемешиваем.
- Соединить просеянную муку с жидкой основой, замесить тесто. Накрыть емкость с тестом полотенцем или крышкой, убрать в теплое место на 50-60 минут.
- Смазать форму для запекания сливочным маслом. Равномерно распределить тесто по смазанной форме, убрать на 20 минут.
- Перемешать сливочное масло с сахаром до однородности, убрать в холодильник.
- Смазать пальцы растительным маслом, сделать в тесте отверстия (примерно 20 шт.). Украсить заготовку сахаром, смешанным со сливочным маслом.
- Отправить пирог в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.
- Достать пирог из духовки, полить сливками. Отправить обратно в духовку запекаться (примерно 10 минут).
Нежный, сочный сахарный пирог готов. Можно подавать к столу с любимыми напитками.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7729
Дагестанские лепешки
Разное
Просмотрено
7840
ТОП-3 лучших маринада для скумбрии: хозяйкам на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6130
Быстрая выпечка к чаю: четыре идеи
Салаты
Просмотрено
5003
Вкус этого салатика, забыть невозможно!
Салаты
Просмотрено
4278
Великолепный салат из пекинской капусты с креветками и сыром
Второе
Просмотрено
5469
Нежирный и вкусный плов с грибами -фигура точно не пострадает!
Второе
Просмотрено
4294
Ароматная тушеная капуста с копченым мясом — безумно вкусно!
Закуски
Просмотрено
4494
Чипсы из лаваша с ветчиной и сыром
Первое
Просмотрено
4505
Если вы любите зеленый борщ как я то вот вам интересный вариант который на днях приготовил!
Салаты
Просмотрено
4996
Непременно нужно приготовить!!! Каталонский салат
Второе
Просмотрено
4704
Самая быстрая запеканка в лаваше к ужину. Вкусно и очень быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4689
Замечательный сметанный тортик «Лохматик» в шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6653
Крем из вареной сгущенки. 6 удачных рецептов приготовления
Салаты
Просмотрено
4373
Вкусный и быстрый салат «ВИТАМИНКА» с медово-апельсиновой заправкой
Второе
Просмотрено
5125
Очень вкусная картошка в мультиварке
Первое
Просмотрено
6546
Наваристый, пряный грузинский суп Харчо. Никто не останется равнодушным!
Салаты
Просмотрено
6808
Слоеный салат со шпротами и свеклой — даст фору любому блюду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Рецепт моего друга: Мегрельские хачапури — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6183
Невероятно вкусная скумбрия в апельсиново-йогуртовой заправке, запеченная в фольге!
Закуски
Просмотрено
5175
Моя любимая закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде
Второе, Разное
Просмотрено
10254
Супер тесто на пельмени и вареники
Второе
Просмотрено
5543
Нежные мясные тефтели в молочном соусе — дети обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7833
Бюджетный вариант очень вкусного и быстрого тортика к чаю!