Просмотров: 4655
Так понравилось, что готовлю через день — Цветная капуста в кляре
Вкусная и простая закуска)
Ингредиенты:
цветная капуста — 400 г
для кляра:
кефир — 2 ст л
мука — 3 ст л
яйца — 2 шт
чеснок — 2 зубчика
зелень
соль
перец
Приготовление:
Разбираем капусту на соцветия и отвариваем в подсоленной воде около 4 минут. Затем воду сливаем.
Для кляра: взбиваем яйца с кефиром, добавляем измельченный чеснок и рубленную зелень и муку. Солим и перчим.
Окунаем соцветия в кляр и обжариваем на растительном масле до румяной корочки.
Подавать вкусно с соусом.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Чагай
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8696
Хозяйкам на заметку: Хлеб для ленивых или по-научному — хлеб без замеса
Первое
Просмотрено
8151
Суп «Болоньезе»: Изыск и роскошь в каждой ложке
Салаты
Просмотрено
5720
Оригинальный салат с сухариками и копчёной колбасой: очень полюбился в моей семье!
Второе, Закуски
Просмотрено
4233
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7845
Воздушный хворост
Десерты и выпечка
Просмотрено
6990
Шоколадный торт по ГОСТУ. Даже взрослые пищат от Восторга
Десерты и выпечка
Просмотрено
5876
Кекс «СВЕРДЛОВСКИЙ» приготовленный в хлебопечке
Первое
Просмотрено
6390
Жирненький Гороховый суп: Вкуснее любого другого супа
Десерты и выпечка
Просмотрено
10081
Моя гордость: Торт «Наполеон» с заварным кремом
Салаты
Просмотрено
8719
Новейшая подборка вкусных салатов к празднику: ТОП-10 рецептов
Второе
Просмотрено
4700
Нежная рыба в чесночно-сметанном соусе всего за 15 минут!
Закуски
Просмотрено
4911
Всегда на моем столе — Закуска из баклажан и помидор
Второе
Просмотрено
5724
Превосходная куриная запеканка с грибами. Лучшее, что мне доводилось пробовать!
Салаты
Просмотрено
4515
Салат с кальмарами «Просто и вкусно». Вкусовая эйфория гарантирована!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Лучший шоколадный торт с восхитительной глазурью!
Закуски
Просмотрено
4704
Приготовьте обалденные сырные гренки по этому рецепту
Закуски
Просмотрено
5069
Кабачковый тортик к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7983
Топ-5 вкусных и оригинальных десертов к новому году
Салаты
Просмотрено
4882
Невероятно красивый и вкусный куриный салат с картофелем
Завтраки
Просмотрено
12401
Фриттата: итальянский омлет! Вкусный завтрак!
Закуски
Просмотрено
5813
Хрен со свеклой от бабушки Эммы к мясу или рыбе!
Напитки, Разное
Просмотрено
9423
Рецепт для улучшения зрения и успокоения нервов
Второе
Просмотрено
6232
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4148
Что может быть вкуснее домашнего фруктового мороженого!