Десерты и выпечка

Просмотров: 4566

Готовим карамельный соус для мороженого и других любимых десертов!

Я обожаю с поджаренным кусочком булки!

Ингредиенты на 500 мл баночку:

сахар — 200 г
сливочное масло — 150 г
жирные сливки (22-35%) — 125 мл

Приготовление:

Сахар кладем в ковшик и ставим на средний огонь.

Доводим до кипения, постоянно помешивая варим до тех пор, пока сахар не растворится и масса не станет янтарного цвета.

Добавляем масло, нарезанное небольшими кусочками и перемешиваем до растворения последнего.

Затем снимаем с огня и тонкой струйкой вливаем сливки, не забывая постоянно мешать до однородности и гладкости массы.

Остужаем соус до комнатной температуры, затем переливаем в банку, накрываем крышкой, ставим в холодильник.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Татьяна Назарук

Фотоматериалы — cook.i.ua

Просмотрено

Аромат сногсшибательный — Сырный суп с копченостями. Вкусно и необычно!

Просмотрено

Вкусненький салатик с курицей и яичными блинчиками

Просмотрено

Идея к праздничному столу — салат из языка с маринованными огурчиками

Просмотрено

Сочная и нежная рыбка в кляре: даже дети просят добавки!

Просмотрено

Быстрый и легкий салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт-эклер из печенья получается настолько вкусным, что одним кусочком вы не обойдетесь

Просмотрено

Сытный и красивый салат «Гнездо глухаря». Стол будет выглядеть шикарно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Трубочки с творожно-сливочным кремом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки

Десерты и выпечка

Просмотрено

Торт «Золотой ключик». Любимый тортик моей доченьки!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тонкие блинчики с крахмалом — нежные и вкусные! Я в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные апельсиновые печенья — лучшего угощения к празднику не придумать!

Просмотрено

Рулетики из кабачков — не обходится ни одно застолье без этой закуски!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашнее СМЕТАННОЕ печенье. Вкусное, легкое и мягкое!

Просмотрено

Замечательная закуска — Шампиньоны в кляре. Хит любого праздника!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сметанник Любимый

Просмотрено

Рыба по-карельски. Приготовьте — это очень вкусно!

Просмотрено

Что может быть вкуснее на бутерброд, чем домашний печеночный паштет!

Просмотрено

Топ-6 красивых и вкусных закусок к праздничному новогоднему столу

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный ягодный пирог. Еле дождалась вечера, чтобы испечь его!

Просмотрено

Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!

Просмотрено

Сочные и аппетитные куриные котлетки с румяной корочкой!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бесподобные сахарные лепешки к чаю — быстро и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебное пирожное — изысканно, вкусно и нежно! Гости в восторге!