Необычные блюда всегда привлекают взгляд и пробуждают аппетит. Порадуйте своих близких салатом в «морковках»:

Ингредиенты:

Для трубочек:
500 г слоеного теста
морковный сок, смешанный с томатной пастой

Для салата:
2 куриные грудки
2 свежих огурца
2 яйца
1 лук репчатый
укроп
майонез
петрушка для украшения

Способ приготовления:

Нужно раскатать слоеное тесто.
Далее нарежьте его полосочками, шириной около 1 см.

Затем сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав форму «морковки».

Далее положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой и запекайте до готовности в духовке при температуре не более 180 градусов.

Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом.

Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом.

Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки.

Приятного аппетита!

Понравилось? Поделитесь с друзьями!