Интересные блюда всегда завораживают — Салат «Блондиночка»

Особенно удивляет как гармонична в этом салате картошка!

Ингредиенты:

Картофель (крупный) — 3 шт
Помидор — 4 шт
Колбаса (вареная или сухая) — 150 г
Сыр (типа «Российский») — 100 г
Майонез — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло подсолнечное (для жарки картофеля)

Приготовление:

Очищенную картошку натираем на корейской терке. Промываем в дуршлаге под водой  сушим на кухонном полотенце.
обжариваем картошку в большом количестве подсолнечного масла, затем выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир.
Выкладываем на блюдо нарезанные кольцами помидоры в один слой.
Добавляем 2 ложки майонеза с измельченным чесноком, перемешиваем и смазываем помидоры.
Колбасу нарезаем соломкой и выкладываем на помидоры, наносим сеточку из майонеза.
Выкладываем на колбасу тертый сыр, наносим  майонезную сетку.
Затем выкладываем жареный картофель.
Даем салату пропитаться пол часика и подаем.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Настя Пчелинцева

Фотоматериалы — vk.com

Загрузка...