Просмотров: 5687
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
8135
Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Мамино сметанное печенье: теперь я готовлю своим детям!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Творожные рогалики с начинкой — прекрасное угощение к чаю!
Завтраки
Просмотрено
6557
Фаршированные булочки — быстрый и сытный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
4142
Хотите удивить? Приготовьте элементарный пирог с лососем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Изысканные творожные роллы с курагой для стройняшек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4433
Так быстро десерт я еще не готовила — «Бананы в шоколаде»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Банановая радость
Второе
Просмотрено
8415
Фаршированные кабачки по-гречески с лимонным соусом
Закуски
Просмотрено
4841
Отличный вариант быстрого завтрака — Горячие конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Салаты
Просмотрено
6157
«Праздничный» слоеный салат на новогодний стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
4760
Хлеб без муки с гречкой, орехами и семечками — вкусное начало дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Побалуйте родных в ближайшие выходные обалденным песочным пирогом с творогом
Второе
Просмотрено
4971
Необычные мясные оладья вместо приевшихся котлет и отбивных
Десерты и выпечка
Просмотрено
9182
Отличный рецепт приготовления вкусных хрустящих чебуреков. Моя семья их обожает!
Первое
Просмотрено
5677
Уха из рыбьей головы и хвоста — 4 варианта приготовления
Закуски
Просмотрено
5032
Слойки с ветчиной и сулугуни: Классная закуска для гостей и не только!
Закуски
Просмотрено
4696
Потрясающая крабово-ореховая закуска в тарталетках на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
3894
Шоколадный мусс — простой и очень вкусный десерт!
Второе
Просмотрено
4630
Отличный ужин — Курица с рисом в томате
Закуски
Просмотрено
5241
Потрясающе вкусная закуска: кабачки с моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4835
Замечательные воздушные булочки с маком из слоенного теста
Салаты
Просмотрено
4983
Оригинальный свекольный салат со сметаной, черносливом, орехами и твердым сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
9679
Запеканка из молодых кабачков или цуккини. Рецепт — Бомба!