Просмотров: 5850
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Всегда легко снимаются и такие нежные!
Ингредиенты:
мука — 250 г
кефир (1% жирности) — 350 мл
сахар — 1 ст. л.
кипяток — 250 мл
яйцо — 3 шт.
соль — 0,5 ч. л.
сода — 0,5 ч.л.
растительное масло — 3 ст. л. (в тесто)
творожный сыр с зеленью (для начинки)
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью и сахаром, постепенно вливаем кипящую воду, при этом не перестаем взбивать. Объём должен сильно увеличиться. В кефир добавляем соду. В заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Хорошо перемешиваем и вливаем 3 ст.л. масла.
Выпекаем блинчики на сильном огне, смазав сковороду маслом. Наливаем тесто тоненько.
Используем творог для начинку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkuso.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5767
Открытый мясной пирог с картофельным тестом -шикарен даже в холодном виде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6634
7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6569
Торт «Ириска»: Выпечка, которая меня всегда радует!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
17707
Необычные сырные палочки с беконом. Вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
7342
Очень интересный закусочный салатик из свеклы
Десерты и выпечка
Просмотрено
21881
Быстрые лепешки на сковороде к обеду или для вкусного угощения к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5881
Хрустящие рулетики «Вкусняшки» — вкусно и сытно!
Закуски
Просмотрено
6058
Куриная печень «Аппетитная» — блюдо, которое не оставляет равнодушных!
Второе
Просмотрено
6648
Лучший способ приготовить куриную печень тушеную с солёными огурчиками
Второе
Просмотрено
6150
Готовим скумбрию фаршированную по-азовски
Закуски
Просмотрено
4810
Оригинальная закуска — Рулетики из лаваша с крабовыми палочками
Первое
Просмотрено
5025
Сырный суп с курицей «Летний ветер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
16529
6 рецептов диетических кексов на десерт, минимум калорий, максимум пользы!
Салаты
Просмотрено
5617
Соблазнительно аппетитный салат с манго, курицей и авокадо всегда будет любимым блюдом на вашем столе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6801
Универсальный крем «Шарлотт: идеален для тортов, пирожных и под мастику
Десерты и выпечка
Просмотрено
8491
Замечательный яблочный пирог с мягким безе — красивый, вкусный и мягкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5907
Быстрые пирожки с картошкой и мясом «Жаренные вкусняшки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9090
Торт «Минутка» без выпечки
Второе
Просмотрено
5991
5 супер идей для здорового и полезного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Рассыпчатое и хрустящее печенье без яиц. Замечательная выпечка для любого повода!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5625
Постная шарлотка с яблоками без яиц и молока. Вкус великолепный и незабываемый!
Второе
Просмотрено
7011
Улетное блюдо — курочка «в ажуре». Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
4735
Беспроигрышный вариант приготовления рыбы в шубе из омлета с грецкими орехами
Напитки
Просмотрено
4959
Молочный коктейль с шоколадом