Ингредиенты:

сухой творог — 500 г,
сахар — 2 ст.л.,
яйцо — 1 штука,
кукурузная мука (или манка) — 1 полная ст.л.,
мука — 1 полная ст.л.,
щепотка соли,
апельсиновая цедра — 1 десертная ложка,
горсть изюма,
кукурузная мука для обваливания сырников.

Приготовление:

Разминаем творог с сахаром и солью, добавляем яйцо, перемешиваем и добавляем пшеничную и кукурузную муку, еще раз перемешиваем. Всыпаем промытый горячей водой изюм. Перемешиваем.
Формируем мокрыми руками сырники и обваливаем их в кукурузной муке.
Обжариваем сырники на небольшом огне на растительном масле, вторую сторону под крышкой.
Для апельсинового соуса: смешиваем сок из одного апельсина с 1,5 ст.ложками сахара, 1 ч.л. крахмала, затем доводим до загустения на медленном огне, постоянно помешивая соус.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com

Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Новое видео нашего Youtube-канала:

От партнеров:

Загрузка...