Просмотров: 7195
Отдыхала на Кавказе и привезла все секреты приготовления национальной сладости «Чурчхела»
Готовим низкокалорийный и полезный десерт у себя на кухни!
Ингредиенты:
грецкие орехи (арахиса, фундука, изюма) — 100 грамм
виноградный сок — 1 литр
сахар — 50 грамм
кукурузная мука — 100 грамм
пряности (молотые корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян и пр.)
Приготовление:
Смешиваем сок с сахаром, пряностями, мукой и варим на маленьком огне до загустения.
Нанизываем на нитку орехи и погружаем ее в вязкий сироп. Держим несколько минут и вытаскиваем и ждем, пока сок подсохнет. Снова окунаем в сок и повторяем процедуру, пока слой вокруг орехов не достигнет толщины 1-1,5 сантиметра.
Подвешиваем чурчхелу и даем ей подсохнуть (желательно на солнце) до твердости (желательно 2-3 месяца).
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vrutmilife.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4176
Гениальный десерт — Киви с шоколадом и сливками
Второе
Просмотрено
5705
Нежная зеленая фасоль Фасолакья трифера — Бриллиант греческой кухни!
Салаты
Просмотрено
4734
Салат «Греческая весна». Неожиданное, но очень вкусное сочетание!
Второе
Просмотрено
8605
Необычный рецепт привычного блюда: Домашние пельмени из теста с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
8092
Пирог с творогом и мандаринами
Второе
Просмотрено
5221
ТАКОЕ Вы точно не пробовали раньше: АЗУ ПО-ТАТАРСКИ
Салаты
Просмотрено
4967
Салат с фасолью и грецкими орехами с «кавказским акцентом»
Салаты
Просмотрено
5235
Салат сырное сердце — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7302
Замечательный яблочный пирог с мягким безе. Он невероятный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Рассыпчатый песочный пирог с нежной творожно — ягодной начинкой
Второе
Просмотрено
4271
Феттучини в томатно-сливочном соусе — лучший ужин на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5137
Десерт, который покорил мое сердце! Шоколадно-банановый торт из пряников
Второе
Просмотрено
9090
Быстрый и вкусный ужин: макароны с сыром. Детки точно попросят добавки!
Салаты
Просмотрено
5055
Вкусный и оригинальный салат «Анастасия» из очень доступных ингредиентов!
Завтраки
Просмотрено
7108
Яркий, ароматный, легкий и в то же время сытный завтрак Шакшуша
Второе
Просмотрено
5071
Тушеная курица с брокколи в сметане
Десерты и выпечка
Просмотрено
6348
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Второе
Просмотрено
5810
Суперпышные и супервкусные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
5056
Котлеты под шубой с секретиком!
Второе
Просмотрено
4741
Эскабаче — маринованная рыба с уксусном соусе
Второе
Просмотрено
5109
Мы воспринимаем еду сначала глазами, а потом уже по вкусу…Здесь теряешь голову сразу
Салаты
Просмотрено
4755
Только на праздники — сельдь под дорогой шубой!
Закуски
Просмотрено
6887
Замечательная идея к праздничному столу. Удивите гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6759
Ягодный микс в сметанном желе. Освежающий десерт, который совсем не навредит Вашей фигуре!