Просмотров: 4843
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого
Детки в восторге!
Ингредиенты:
Кефир (или ряженка) — 0,5 л
Нежирная сметана — ⅓ стакана
Сахар — ¼-½ стакана
Желатин — 1 ст. л.
Ванильный сахар — ½ пакетика
Дополнительно:
ягоды, печенье, шоколад для подачи
Приготовление:
Замачиваем желатин небольшом количестве воды. Даем желатину набухнуть и нагреваем при постоянном помешивании (не кипятим!).
Остужаем.
Смешиваем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар, взбиваем миксером 3 минуты.
Вливаем остывший желатин, не прекращая взбивать. Взбиваем массу 3 минуты.
Разливаем получившуюся массу в формочки и ставим в холодильник на 2-4 часа до застывания.
Украшаем готовый десерт ягодами, орехами, тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — bigpicture.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8550
Великолепный пирог к чаю всего за 15 минут вместе с выпечкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4361
Интересный и вкусный пирог «Жираф». Дети в полном восторге!
Салаты
Просмотрено
4847
Любители рыбки будут в восторге — Салат «Улов рыбака»
Второе
Просмотрено
4775
Блюдо дня — Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6331
Торт » Шоколодное кухэ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
14425
Пышные и хрустящие МЯСНЫЕ слойки. Самса с мясом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6333
Сладкие булочки с сахаром. Вкусно и легко готовить!
Салаты
Просмотрено
5143
Крабовый салат с ананасами. Такая вкуснятина, что оторваться невозможно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Шведские хлебные булочки — отличная свежая выпечка без хлопот!
Салаты
Просмотрено
4596
Праздничный оригинальный салат «Курица под кайфом»
Второе
Просмотрено
9255
Креветки с соевым соусом и чесноком
Салаты
Просмотрено
4774
Быстрый и вкусный салат с курицей и сухариками
Первое
Просмотрено
5952
Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6515
Восхитительный яблочный пирог с творожной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Ванильные булочки с сахаром из потрясающего теста!!!
Салаты
Просмотрено
5470
Обязательный салат к празднику — с курицей и ананасом
Второе
Просмотрено
9339
Готовлю только ТАК: Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
Обалденный летний творожный десерт с клубникой и кофе. Наслаждение!
Второе
Просмотрено
5553
Нежные мясные тефтели в молочном соусе — дети обожают!
Закуски
Просмотрено
8359
Топ-9 ХРУСТЯЩИХ рецептов с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Настоящее лакомство для сладкоежек — Щербет с жаренным арахисом
Салаты
Просмотрено
5457
Разнообразьте свое меню, приготовьтее вкусный салат в маринаде
Салаты
Просмотрено
4538
Cалат «Маргарита». Шикарный салатик на скорую руку!
Второе
Просмотрено
4687
Моя тетя готовит самые вкусные в мире котлеты с овсянкой со сметанным соусом