Второе

Куриная печень, жаренная с луком и плавленным сыром. Очень вкусно!

Теперь печенку готовлю только так!

Ингредиенты:

— Куриная печенка — 500 г
— Лук — 1 шт.
— Плавленный сыр в банке — 400 г
— Соль — по вкусу
— Перец — по вкусу
— Лавровый лист
— Кипяченая вода — ½ стакана

Приготовление:

Лук, нарезанный полукольцами, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Печенку режем на кусочки и добавляем в сковородку. Жарим минут 5.
Добавляем плавленный сыр к печенке и луку. Размешиваем, чтобы разошелся сыр. Добавляем воду.
Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Протушиваем блюдо 15 минут на медленном огне.

Подавать с картофельным пюре и луком

Приятного аппетита!