Просмотров: 4509
Тайские блинчики с бананом Роти Клуай
Положа руку на сердце, банановые блинчики — вовсе не тайское блюдо. Роти — это индийское название хлебных лепешек,
Для приготовления блинчиков-роти нам потребуются:
для блинов:
- 2 стакана муки
- полстакана воды
- яйцо
- сахар: 1 ст.л.
- соль: 1/2 ч.л.
- сливочное масло: 1 ст.л.
- растительное масло
для банановой начинки:
- спелый банан
- сущеное молоко
Готовим тайские банановые роти
-
- Просеять муку в миску, высыпать в нее соль, сделать в мучной горке углубление и вылить туда яйцо.
- Постепенно добавляя воду, вымешать тесто. Оно должно стать мягким и эластичным.
- Накрыть тесто полотенцем или пищевой пленкой и оставить при комнатной температуре на час (можно дольше).
- Через час разделить все тесто на шарики размером со сливу, промять каждый шарик отдельно еще раз и выложить их на смазанный растительным маслом противень.
- Смазать готовые шарики со всех сторон растительным маслом, накрыть пленкой и оставить еще на 30 минут.
- Через полчаса шарики будут готовы к превращению в блины. Тайский метод растягивания тончайших блинчиков словами описывать бесполезно — смотрите видео. После просмотра рекомендую воспользоваться обычной скалкой =))
- Разогреть широкую сковороду со столовой ложкой растительного или сливочного масла. Выложить на нее растянутый блин, жарить на среднем огне пару минут, пока он не зарумянится.
- Выложить банановую начинку на блин и свернуть «конвертиком». Полить сверху сгущенкой!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
5258
9 самых сытных продуктов для снижения веса
Первое
Просмотрено
8042
Мама часто готовила этот ароматный и вкусный крестьянский суп
Соусы
Просмотрено
4780
Самый вкусный рецепт Домашнего кетчупа
Второе
Просмотрено
5111
Гречка с курицей в духовке: сочетание самого любимого и доступного!
Второе
Просмотрено
4724
Паста Аматричиана — символ итальянской кухни!
Второе
Просмотрено
4780
Ароматный картофель, приготовленный в пакете для запекания. Готовим очень вкусное блюдо элементарно просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7197
Румяные, пышные, приготовленные без особых хлопот булочки к завтраку
Первое
Просмотрено
5984
Ароматный сырный суп с копчёными рёбрышками
Второе
Просмотрено
5584
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво
Закуски
Просмотрено
4584
Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»
Закуски
Просмотрено
10960
Рецепт на века — Божественно вкусные помидоры в собственном соку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Замечательный пирог «КРОШКА»: готовлю его часто и с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7246
ТОП-10 Рецептов самого лучшего домашнего печенья
Второе
Просмотрено
4757
Ароматная куриная грудка в микроволновке с румяной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7873
Подруга поделилась замечательным рецептом — творожная запеканка без муки и манки
Второе, Салаты
Просмотрено
4758
Праздничный салатик с крабовым мясом
Салаты
Просмотрено
5608
Удачный салат со свеклой, грибами и сыром. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6349
Интересный и вкусный торт «Пчёлка» — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4913
Медовые пирожные «Пчелка» — готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6917
Идеальные Курники: Рецепт моей Бабули из Питера!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Экономный тертый пирог с ягодами — пирог, который должна уметь готовить каждая хозяйка!
Второе
Просмотрено
4604
Сытное и вкусное блюдо — картофель с ветчиной под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Полезные леденцы своими руками. Вкусненько!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4578
Ну как, уже хочется попробовать? Черно-белый тортик, станет вашим любимым десертом!