Легкий, но безумно вкусный десерт: Творожная шарлотка

Ингредиенты:
— пачка 5-18% творога (200 гр.)
— 2-3 ст.ложки сметаны
— 4 яйца
— 1,5 стакана сахарa
— 1 стакан муки
— щeпотка соды

Приготовление:
Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером.

Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.

Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку.

Ну очень ароматно и вкусно!
Приятного аппетита!