Просмотров: 5530
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
6357
Омлет с кабачками, помидорами и сыром — Летом омлет должен выглядеть только так!
Второе
Просмотрено
5783
Идеальный ужин — Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе
Второе
Просмотрено
4678
Ароматное и безумно вкусное чахохбили
Второе
Просмотрено
8616
Вкусный и сытный ужин: Лучшие Запеканки — ТОП-10 вкусных рецептов
Второе
Просмотрено
5271
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Закуски
Просмотрено
6788
Необычный салат «Огурцы с морковью по корейски»: можно есть сразу, а можно впрок!
Салаты
Просмотрено
5069
Нарядный и вкусный салат «Изабелла»
Напитки
Просмотрено
10118
Ликер «Baileys» домашнего приготовления
Второе
Просмотрено
6263
Рыба «По-французски» — так вкусно и сытно!
Второе
Просмотрено
4592
Жаркое по — сельски в горшочке: порезала, закинула и наслаждаюсь божественным ужином!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4594
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Второе
Просмотрено
5940
Приготовьте Мясные фрикадельки в томатном соусе. Ни откажется никто от добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6441
Имея под рукой упаковку листового теста и кусок любого сыра, Вы запросто приготовите этот шедевр!
Первое
Просмотрено
4569
Нежный сливочный картофельный суп-пюре. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
9907
Капустный салат на зиму «Осенний». Долго хранится и вкус отменный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5466
Супер вкусный творожный десерт — полезно и очень вкусно!
Разное
Просмотрено
21528
Израильские ученые доказали, что всего один финик в день вызывает необратимые процессы в организме
Десерты и выпечка
Просмотрено
8777
Тёртый пирог с творогом. Выпечка, которая никогда не подводила!
Салаты
Просмотрено
4915
Великолепный салат с авокадо, курицей и брынзой — настоящее наслаждение!
Второе
Просмотрено
4667
Аппетитная и ароматная свинина с луком и грибами
Завтраки
Просмотрено
7890
Оладьи с зелёным луком, колбасой и сыром — вкусно и необычно!
Закуски
Просмотрено
4623
Роллы из крабовых палочек с яйцом и икрой к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
5497
Замечательное угощение на раз, два, три — Сырные палочки из лаваша
Салаты
Просмотрено
4785
Салат с курицей и яичными блинчиками — не только вкусно, но и сытно!