Просмотров: 5549
Вкуснейшая тушеная скумбрия с овощами. Теперь я люблю эту рыбу еще больше!
Вкусно и в горячем, и в холодном виде!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 штуки,
лук — 3 средние головки,
морковь — 2 штуки,
помидоры — 2 штуки,
лавровый лист,
душистые специи,
растительное масло.
Приготовление:
Отрезаем у рыбы хвост и голову. Чистим и моем. Нарезаем рыбу на кусочки средней величины.
Наливаем в широкую кастрюлю растительное масло, чтобы было прикрыто донышко.
Нарезаем крупно лук, морковь натираем на крупной терке и выкладываем на дно кастрюли.
Выкладываем сверху в один слой кусочки скумбрии, перекладывая их пластинками порезанных помидоров. Солим, перчим, добавляем лавровый лист и приправы, заливаем водой, чтобы прикрывала рыбу.
Тушим около 2 часов на медленном огне, доливая воду по мере испарения.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5262
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.
Второе
Просмотрено
4680
Картофельное пюре с мясом и грибами: именно этим блюдом я покорила своего мужа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5093
Пирожки фритюрные — очень вкусные и воздушные!
Второе
Просмотрено
4785
Запеканка-суфле «Солнечная» с индюшиным мясом — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
6142
Куриная печень с баклажаном и перцем — совсем нежирная и вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5960
Это тот самый знаменитый крем из «Рафаэлло»
Второе
Просмотрено
4689
Нежное куриное филе в сырном соусе. Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8924
Полярные лепешки — палочка-выручалочка на завтрак или перекус для любой хозяйки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5849
Хочу поделиться своим любимым рецептом: это очень вкусные кексы на сметане
Второе
Просмотрено
5899
Так готовила моя тетя из Берлина: Домашние Штрули
Второе
Просмотрено
5408
Настоящие Домашние сосиски из курицы «Куриная ферма»
Закуски
Просмотрено
14447
Очень вкусный салатик с баклажанами без уксуса (напоминает кабачки с грибами)
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4537
Пирожки слоёные с курицей и сыром: люблю быстрые и простые рецепты!
Закуски
Просмотрено
5158
Вкуснейшая цветная капуста в ароматном кляре
Десерты и выпечка
Просмотрено
4279
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины
Закуски
Просмотрено
5570
Куриный рулет: ни одна дорогая магазинная колбаса рядом не стоит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4851
Обалденный тортик на сковороде за полчаса. Идеальный по вкусу, напоминает «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Десерты и выпечка
Просмотрено
13835
Освежающий летний торт с клубникой без выпечки. Быстрый и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4594
Печенюшки, которые вы будете готовить постоянно. Идеальное печенье «Мадлен»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6042
Воздушные, пушистые, вкусные и экономные сдобные булочки с повидлом
Второе
Просмотрено
5381
Мясные зразы по-французски — удиви родных !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4233
Для любителей вкусно поесть — Сытные гусарики!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9036
Печенье » Муравьиные горки»