Закуски

Даже не сомневайтесь, лук съедят первым — Маринованный лук к шашлыку

Лучшая закуска!

Ингредиенты:

репчатый лук — 300г
гранат — 1 штука
сахар — 1 столовая ложка
уксус — 1 столовая ложка

Приготовление:

Очищенный лук нарезаем кольцами.

Давим зернышки граната, чтобы получить гранатовый сок.

Кладем лук в миску и засыпаем сахаром, заливаем уксусом.

Давим кольца аккуратно руками, чтобы лук пропитался сахаром и уксусом, затем добавляем выжатый гранатовый сок.

Пока жарится шашлык лук будет готов!

Приятного аппетита!