Просмотров: 4477
Блюдо дня! Цветная капуста, запечённая под молочно-сырным соусом
Потрясающе вкусно!
Ингредиенты:
средний-крупный вилок цветной капусты
2 ст л муки
2 ст л панировочных сухарей
3 ст л сливочного масла
350 мл молока
100 гр сыра, натёртого на тёрке
щепотка мускатного ореха
1/2 ч л чёрного перца
соль
Приготовление:
Делим капусту на соцветия и отвариваем в течение 5 минут в подсоленной воде.
Растапливаем 2 ст.л масла, добавляем муку, молоко и доводим до кипения.
Снимаем сковородку с огня, добавляем мускатный орех, перец, сыр и немного соли, перемешиваем. Должна получиться густая масса.
В форму для запекания выливаем 1 ст.л. сливочного масла, посыпаем сухарями и выкладываем капусту, затем заливаем молочно-сырной массой, разравниваем.
Запекаем минут 20-30 до румяности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Екатерина Керест
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5104
Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом, готовлю каждые выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6940
Простой рецепт вкуснейшего торта “Костер” — у вас точно все получится!
Второе, Закуски
Просмотрено
5367
Жульен с курицей и грибами к Новогоднему столу
Второе
Просмотрено
4740
Нежное и такое сочное — куриное филе в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Пирог с грушами и карамельной корочкой. Вы будете готовить его постоянно!
Салаты
Просмотрено
4479
Невероятно вкусный салат из говядины и красной фасоли
Десерты и выпечка
Просмотрено
13449
Шоколадный пирог на кефире. Если вы не разу не готовили этот торт — рекомендую!
Завтраки
Просмотрено
5974
Быстрый и вкусный завтрак за 5 минут — лаваш с сыром в яйце!
Второе
Просмотрено
5609
Котлеты «Гнезда» — сытный ужин и питательный ужин для мужской компании
Разное
Просмотрено
10182
Как отличить настоящий алкоголь от подделки☝
Второе
Просмотрено
5257
Жюльен с ветчиной и грибами — результат потрясающий!
Закуски
Просмотрено
16804
4 замечательных рецепта закрутки на зиму с гречкой, фасолью, перловкой и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4665
Торт «Орбита» с ванильным бисквитом и клубничным желе
Второе
Просмотрено
4588
Фаршированные куриные грудки с корочкой снаружи и замечательной начинкой внутри
Второе, Завтраки
Просмотрено
8451
Ленивые вареники к завтраку
Разное
Просмотрено
6525
Делаем наш стол ярче: салфетки творят чудеса!
Второе
Просмотрено
5010
Удивите родных, приготовив красивое и вкусное блюдо — Баклажаны с сыром и чесноком «Баклажанный веер»
Второе
Просмотрено
4190
Простейшее блюдо без мяса, но с особым вкусом — кабачки под грибным соусом за 10 минут!
Второе
Просмотрено
5169
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»
Первое
Просмотрено
4221
Сытный и оригинальный итальянский куриный супчик
Первое
Просмотрено
5152
Сытная Шотландская пастушья похлебка «На лугу»
Второе
Просмотрено
4713
Горячая закуска «Золотистая курочка» — тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4974
Салат с копченым сыром
Напитки
Просмотрено
6914
Чудо-отвар из одного простейшего ингредиента для лечения множества болезней!