Просмотров: 8466
Рецепт приготовления вкуснейших куриных желудков
Должно быть в Копилке Каждой Хозяйки 😉
Ингредиенты:
- полкило куриных желудков;
- сметана — 150 грамм;
- маринованные огурцы — 2 штуки;
- большая луковица;
- морковь — 1 штука;
- зубчик чеснока;
- хрен — 2 столовые ложки;
- растительное масло;
- специи по вкусу;
- корень свежего имбиря — 0,5 сантиметра.
Куриные желудки в сметанном соусе. Пошаговый рецепт
- Куриные желудочки нужно очистить, а затем очень хорошо промыть. Я это делаю под холодной проточной водой.
- Отварить в подсоленной воде в течение 40 минут.
- Остывшие желудки нужно мелко нарезать.
- Морковь моем, очищаем и натираем на крупной терке.
- Лук режем кубиками.
- Имбирь мелко измельчить.
- Огурцы нарезать тонкой соломкой.
- Чеснок пропустить через чесночницу.
- Берем маленькую сковороду, наливаем растительное масло для жарки и кладем измельченный имбирь, чеснок и обжариваем.
- Обжаренный имбирь с чесноком соединяем с желудками, морковью и луком. Все это помещаем в большую сковороду и жарим минут 10, периодически помешивая.
- Теперь можно влить сметану, добавить хрен и соленые огурчики. Все хорошенько перемешиваем, соль и черный молотый перчик добавляем по вкусу.
- Потушить на среднем огне еще 10 минут.
Подавать желудки можно с гарниром и свежей зеленью. Вкус тушеных желудков просто великолепный.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5276
Пышки на сметане — нежные и вкусные!
Второе
Просмотрено
18513
8 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту
Второе
Просмотрено
4454
Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10039
Такие пирожки с капустой готовила еще моя мама — мало теста, много начинки!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20586
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы. От такой вкуснятины точно не поправишься!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Пирог с персиками и вишнями: Десерт, который покорит сердце Вашего любимого! Столько лета в каждом кусочке!
Второе
Просмотрено
4942
Записывай рецепт: Очень простой и невероятно вкусный рецепт ребрышек
Второе
Просмотрено
4514
Всего полчаса и ужин на столе: куриные голени в сливочно — горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Слоеные блинчики с зеленым луком «Бабулин дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7357
Открытые пирожки с колбасой и сыром — отлично подойдут для пикника или перекуса на работе, в школе
Второе
Просмотрено
5354
Готовлю каждый четверг! Вкуснейшие куриные голени в тайском кисло-сладком соусе
Завтраки
Просмотрено
4725
Пышные и воздушные оладьи на кефире к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4804
Пирожное в кружке за две минуты, когда долго лень готовить!
Второе
Просмотрено
4877
Ленивые голубцы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8607
Классический АНГЛИЙСКИЙ рецепт — Апельсиновый КОНФИТЮР с яблочным соком
Закуски
Просмотрено
5212
Такая идея точно на вес золота: Закуска из яиц в беконе «Долголетие»
Второе, Закуски
Просмотрено
5601
Мешочки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6891
Идеальные Хачапури — покорят всех!
Закуски
Просмотрено
4652
Изумительная закуска к любому столу! Рекомендую попробовать, не пожалеете!
Напитки
Просмотрено
4730
Фитнес вкусняшка — бархатный смузи из яблок и банана «ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ»
Второе
Просмотрено
4879
Макароны чизбургер: Отличный способ разнообразить привычное меню
Закуски
Просмотрено
6365
Для цариц кухни: Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5025
Нереально сочные мясные клубочки в слоеном тесте
Второе
Просмотрено
4115
Секреты вкусного мяса от профессионалов!