Ну как тут не восторгаться: вкусный и красивый салат «Лесная сказка»

Замечательное украшение праздника!

Ингредиенты:

куриная грудка — 2 шт
лесные грибы — 300 гр
картофель — 3-4 шт
зелёный горошек — 1 банка
яйцо — 4 шт
лук — 1 шт
майонез
соль по вкусу

Приготовление:

Варим куриную грудку до готовности и остужаем.

Обжариваем порезанные грибы на растительном масле.

Мелко порезанный лук обжариваем на растительном масле.

Соединяем грибы с луком, солим и хорошо перемешиваем.

Выкладываем салат слоями:
1 слой — вареный тертый картофель. Смазываем майонезом.
2 слой — куриная грудка мелко порезанная. Смазываем майонезом.
3 слой — слой грибов с луком.
4 слой — яйца натертые на крупной тёрке, смазываем майонезом.
5 слой — горошек.

Украшаем по вкусу.

Ставим салат в холодильник на 1 час.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Вероника Крамарь

Фотоматериалы — restoran.ru

Загрузка...