Просмотров: 4311
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Буду готовить несколько партий!
Ингредиенты:
Огурцы — 3 кг,
Морковь — 3 шт,
Уксус столовый 9% — 180 мл,
Сахар — 0,5 ст,
Масло рафинированное — 250 мл,
Чеснок — 100 гр,
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 2,5 ст. л.,
Приготовление:
Стерилизуем банки и крышки.
Огурцы нарезаем, как на салат.
Натираем морковь и измельчаем чеснок.
Складываем все ингредиенты, в кастрюлю с толстым дном (не эмалированную).
Варим минут 10 с момента закипания. Огурцы должны поменять цвет.
Раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Ну как, уже хочется попробовать? Черно-белый тортик, станет вашим любимым десертом!
Второе
Просмотрено
4743
Рыбка в картофельно-сырной шубке: хрустящая корочка и сочная рыбка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7680
Топ-9 самых лучших рецептов домашнего печенья
Второе, Маринады
Просмотрено
5992
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6403
Жареные пирожки на заварном тесте: мягкие и пушистые
Второе
Просмотрено
6323
Топ-6 рецептов фаршированной картошки
Второе
Просмотрено
4516
Рыба, запеченная в сметане под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4544
Ароматные запечённые окорочка в майонезе с чесноком
Салаты
Просмотрено
5443
Простой, но в то же время очень вкусный салат «Лакомка»
Закуски
Просмотрено
6270
Восхитительная закуска «Павлиний хвост». Красота во всем!
Закуски
Просмотрено
5802
Замечательная закуска — свекла с хреном и чесноком
Второе
Просмотрено
6813
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6244
Рулетик к чаю со сгущенкой и бананом за 20 минут — объедение, не то слово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4938
Нежнейшая Плетенка с Воздушной, творожной Начинкой
Второе
Просмотрено
7180
Готовим скумбрию правильно! Это самый верный способ приготовления
Салаты
Просмотрено
6250
В копилку идей к празднику — Салат с курицей и морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8477
Это блюдо точно не оставит вас равнодушным! Для самых стройных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5924
Быстрый шоколадный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
Несложно и о-очень вкусно! Настоящие осетинские пироги с начинкой
Второе
Просмотрено
8137
Праздничный фаршированный лосось: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Второе
Просмотрено
4483
Курочка фаршированная курагой и грецкими орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Холодный торт «Песочный рай». Быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
4302
Изысканный салат с курицей и апельсином — божественно вкусно!
Салаты
Просмотрено
8684
Овощной салат по-корейски с капустой и заправкой «Чим-чим»