Просмотров: 4318
Салат на зиму из огурцов и моркови — хрустящий и вкуснющий!
Буду готовить несколько партий!
Ингредиенты:
Огурцы — 3 кг,
Морковь — 3 шт,
Уксус столовый 9% — 180 мл,
Сахар — 0,5 ст,
Масло рафинированное — 250 мл,
Чеснок — 100 гр,
Перец черный молотый — 0,5 ч.л.
Соль — 2,5 ст. л.,
Приготовление:
Стерилизуем банки и крышки.
Огурцы нарезаем, как на салат.
Натираем морковь и измельчаем чеснок.
Складываем все ингредиенты, в кастрюлю с толстым дном (не эмалированную).
Варим минут 10 с момента закипания. Огурцы должны поменять цвет.
Раскладываем по стерильным банкам и закатываем.
Удачных заготовок!
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4944
Сочное куриное филе со сметано-чесночным соусом и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Ароматные лимонные пирожные с песочным тестом для сладкоежек!
Закуски
Просмотрено
6385
Закуска всех времени и народов- крабовые «Рафаэлки»
Закуски, Новое
Просмотрено
8753
Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!
Разное
Просмотрено
6053
Секретный Рецепт Обалденных Огурцов «Пальчики ОБЛИЖЕШЬ»
Закуски
Просмотрено
5075
Фальшиво-копченая скумбрия. Вкусно как в горячем, так и холодном виде…
Закуски
Просмотрено
4500
Сырные лепёшки с курочкой и обалденным соусом!
Второе
Просмотрено
5638
Для самых стройных: 5 идей для правильного ужина
Завтраки
Просмотрено
4479
Омлет на сметане с шампиньонами. Любовь на всю жизнь!
Салаты
Просмотрено
5783
Незабываемый салат с креветками на Новый год
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Творожная запеканка с абрикосом: всегда готовлю только так!
Салаты
Просмотрено
4962
Быстрый и легкий салат с пекинской капустой, ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
4270
Говядина в томатном соусе: любители мяса будут в восторге!
Завтраки
Просмотрено
5690
Классический французский омлет с простыми пошаговыми инструкциями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Прекрасный сладкий пирог к чаю. Сразу записывайте рецепт в кулинарную книгу!
Второе
Просмотрено
4972
В ресторане такое не попробуешь — котлеты из индейки с помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
4666
Цезарь не для слабоков! Вкусно, сытно и невероятно нежно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6169
Турецкие морковные трюфели — Восхитительно, как в сказке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Делаем мороженое дома!
Закуски
Просмотрено
7768
Слоёный закусочный торт «Объедение»- идеальное угощение!
Второе, Закуски
Просмотрено
5989
Сырные шарики с чесноком
Салаты
Просмотрено
13043
Салат «Рыбный» с маринованными огурчиками — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
7622
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4964
Горячие бутерброды веером. Быстрое угощение к приходу гостей!