Просмотров: 4789
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
9527
Необыкновенно вкусный салат на зиму «Остряк». Будете в восторге!
Закуски
Просмотрено
5470
Вы влюбитесь в эти бутерброды сразу, как только попробуете!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5189
Не знаете чем удивить? Приготовьте банановую запеканку с йогуртом и творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6164
Торт «Ростовский» — заслужил свое почетное место на праздничном столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5162
Аппетитные лепешки к чаю на кефире. Невозможно не влюбиться!
Закуски
Просмотрено
4102
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8099
Просто улетные пышныe ПИРОЖКИ нa КЕФИРЕ + cупep быcтpaя и вкуcнaя нaчинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Булочки а-ля «Капкейки» — вкусная и красивая выпечка к чаю!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
5168
Кабачковый пирог-запеканка. Даже дети оценили!
Салаты
Просмотрено
5986
Люблю готовить это салат для подруг. Под бутылочку вина то, что нужно! САЛАТ «Нежный»
Закуски
Просмотрено
5245
Вкусная и быстрая закуска: баклажаны, как грибы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4699
Закусочные кексики из плавленных сырков с зеленью
Второе
Просмотрено
7823
Самый удачный рецепт маринованного куриного филе. Нежнее и сочнее не бывает!
Салаты
Просмотрено
4636
Готовить его можно даже начинающим хозяйкам: Салат с ананасом, кальмаром и яйцом
Закуски
Просмотрено
5537
Обалденная маринованная капуста за 2 часа — просто наслаждение!
Салаты
Просмотрено
4875
Салат из красной фасоли, черри и сладкого перца
Разное
Просмотрено
5150
Домашняя «красная икра»: через 1,5 часа вы будете есть ее ложками!
Салаты
Просмотрено
4374
Не нужно заморачиваться — вкусный салат с ветчиной и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Блины с катыком и кипятком: всегда получаются очень красивыми, румяными и безумно вкусными!
Разное
Просмотрено
7016
Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5123
Ароматный и нежный Греческий кекс с легкой апельсиновой кислинкой! В сезон яблок обязателен к приготовлению!
Второе
Просмотрено
4446
Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом
Второе
Просмотрено
4569
Это блюдо не выйдет из моды — Паста Карбонара с грибами
Второе
Просмотрено
4576
Куриные рецепты. ВСЕГДА вкусные и сочные отбивные в духовке.