Просмотров: 4380
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4525
Мясо по-капитански
Второе
Просмотрено
4152
Печёный картофель с начинкой — лучший вариант обеда для будней и праздников!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Готовимся к Пасхе: кулич апельсиновый. Для тех, кто не любит возиться с дрожжами!
Салаты
Просмотрено
4145
Нежный салат с печенью трески: Готовила в свой День Рождения!
Второе
Просмотрено
4488
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Манник лимонный — десерт который покорил сердце моей свекрови
Второе
Просмотрено
5603
Свинина-гармошка с ананасом и сыром — настоящий деликатес!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4013
Я окончательно влюбилась в эти сахарные лепешки в глазури!
Закуски
Просмотрено
5902
Отменная заготовка — помидоры по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5120
Быстрый тортик из печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Приготовление жареных пирожков с зеленым луком и яйцом не займет у вас много времени, а в результате — очень вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4384
Что может быть вкуснее домашней выпечки: Мягкие и рассыпчатые сметанные калачики.
Салаты
Просмотрено
4446
Салат «Колбаска под шубкой» — неожиданно, но так же вкусно!
Второе
Просмотрено
6788
Фаршированный картофель: просто и вкусно
Второе
Просмотрено
5041
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4200
Салат из редиса, огурца и сухариков — отличный выбор к ужину!
Салаты
Просмотрено
4478
Обалденный салат с сухариками «Сочная Хрустяшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4369
Необычные и вкусные картофельные пирожки «Золотко». Готовим, как у мамы!
Салаты
Просмотрено
4706
Для любителей легких салатов: Вкусный и сытный салат «Белковый Удар»
Завтраки, Закуски, Разное
Просмотрено
4127
Гренки сырные
Второе
Просмотрено
4116
Готовим куриные котлеты с капустой тушеные в томате
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
Популярный трехслойный домашний торт «Любимый»
Десерты и выпечка
Просмотрено
17229
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Второе
Просмотрено
4276
Аппетитный и ароматный стейк Дайан с соусом. Невероятно вкусный и нежный!