Просмотров: 4525
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4380
Обалденные морковные котлеты на скорую руку
Закуски
Просмотрено
8071
Закусочный селедочный торт на праздничный стол
Соусы
Просмотрено
4137
Сливочно-ореховый соус. Идеальное дополнение к овощам!
Закуски
Просмотрено
8147
Топ-10 рецептов новогодних закусок к праздничному столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6409
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Закуски
Просмотрено
4542
Решила приготовить русские «роллы» и не прогадала — гости были в восторге от вкуса и подачи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5342
Сочный, нежный сырно-помидорный пирог на хрустящем сырном тесте — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5367
Грушевый пирог с карамельной заливкой — чудесное сочетание. Рекомендую попробовать!
Второе
Просмотрено
4516
Рулет «Шуба в шубке» Без Майонез! Вам очень понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13738
Что испечь на кефире? Топ-6 рецептов
Салаты
Просмотрено
6657
Салат на каждый день: быстро, просто и очень вкусно
Десерты и выпечка
Просмотрено
4832
Самый простой и чудесный рецепт! К праздникам будет идеально! Торт «Мишка На Севере»
Салаты
Просмотрено
10518
Вкусный и яркий сaлат «Радуга». Можно есть его бесконечно!
Соусы
Просмотрено
6687
Очень удачный соус к мясу, шашлыку, гриль, барбекю, цыплятам табака!
Второе, Закуски
Просмотрено
5651
Домашняя буженина
Завтраки
Просмотрено
5749
9 Самых Прекрасных Идей для Воздушного Омлета
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Самый любимый десерт в новом формате — Торт «Тирамису»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Куриный пирог-запеканка с сыром — отличный перекус в течение дня!
Второе
Просмотрено
4592
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
3888
Диетический ужин — куриное филе в апельсиновом соусе. На 100 грамм всего 86,69 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Очень простой и вкусный кекс с курагой
Закуски
Просмотрено
3903
Холодная закуска к праздничному столу — «Пикантные шарики»
Закуски
Просмотрено
4072
В копилку рецептов: Пикантная закуска из зеленых помидор
Салаты
Просмотрено
7319
Салат «Гран-при» — этот салатик давно стал моим одним из любимых!