Просмотров: 4700
Идеальные ажурные блинчики — очень вкусно и просто!
Моя семья в восторге!
Ингредиенты:
мука — 1,5 стакан
яйца — 2 штуки
кефир — 0,5 литра
молоко — 1 стакан
сахар — 1 ст.л.
соль — 0.5 ч.л.
сода — 1 ч.л.
растительное масло
Приготовление:
Выливаем в кастрюлю кефир и слегка подогреваем.
Добавляем яйцо, сахар, соль, соду и перемешиваем.
Всыпаем муку, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Доводим молоко до кипения и вливаем тоненькой струйкой в массу, постоянно помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
При необходимости добавляем немного муки.
Вливаем 1-2 ст.л. растительного масла, снова перемешиваем.
Готовим, как обычно.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Сulina-life
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5212
Вкусная рыба, запеченная в яйце с майонезом — не откусите вместе с пальцами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6390
Торт «Графские развалины» с безе и масляным кремом на сгущенке. Супер тортик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10298
Самые лучшие рецепты желе: ТОП-5 вариантов
Второе
Просмотрено
5014
Когда готовлю это блюдо, всегда праздник в доме — куриные грудки с ананасом
Завтраки
Просмотрено
10195
Вкусный и быстрый минутный завтрак для лентяев!
Закуски
Просмотрено
7613
Самые вкусные и быстрые горячие бутерброды: Топ-7
Второе
Просмотрено
4649
Наслаждались этим блюдом в Монреале: Свиные ребрышки по-канадски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Вашему мозгу нужны орехи! Это доказано! Мы вам поможем их есть не только полезно, но и вкусно!
Закуски
Просмотрено
6391
Самые лучшие рулеты из лаваша. Миллион начинок для рулетов на любой вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5855
Замечательный рецепт в сезон — Мягкие и воздушные тыквенные пончики
Второе
Просмотрено
5288
Фаршированные блюда из списка полезного питания. Они придутся по вкусу абсолютно всем
Закуски
Просмотрено
4195
Вкусный и простой в приготовлении яичный рулет с ветчиной и перцем
Второе
Просмотрено
4607
Жаркое с грибами и картошкой: ну, что может проще и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6781
Сладкий и пушистый сметанный пирог к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8049
Торт Наполеон с коньяком
Второе
Просмотрено
5306
Аппетитная свинина с луком и болгарским перцем – очень вкусное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6671
Этот рецепт достоин аплодисментов за свою простоту в приготовлении — Пирог «Лень — матушка»
Закуски
Просмотрено
5344
Свекла, запеченная с яйцом «По-купечески» — объедение!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
6888
5 рецептов горячих бутербродов
Напитки, Новое
Просмотрено
17968
Дедовская наливка 4 на 4. Готовлю из любой ягоды и всегда очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4866
Самый вкусный и необычный салат для праздничного стола — нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5891
Нежный сметанник из сгущенного молока. Рецепт из моей кулинарной тетрадки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5350
Вкусные творожные кексики к чаю: смешала и поставила, никаких хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4894
Торт из печенья (без выпечки) по мотивам любимого Тирамису!