Просмотров: 4250
Удивлю родных изысканным угощением — варенье из винограда!
Очень оригинальный вкус и божественный аромат!
Ингредиенты:
Виноград — 1 кг.
Сахар — 1 кг.
Лимонная кислота — 2-3 г.
Вода — 1 стакан.
Ванилин — 1 пакетик.
Приготовление:
Обрываем аккуратно виноградины с кистей, удаляем плодоножки. Моем.
Бланшируем ягоды пару минут в воде при t 80 °С, затем охлаждаем и заливаем кипящим сахарным сиропом, провариваем 20 минут на умеренном огне и отставляем на 8 часов.
Затем, варим еще 40 минут, снимая пенку, на медленном огне.
Откидываем виноград на дуршлаг и даем сиропу стечь.
Увариваем сироп 15 минут, в конце добавляем немного ванилина, лимонную кислоту и разливаем горячий сироп на уложенные в банки ягоды. Остужаем и закрываем крышками.
Приятного чаепития!
Фотоматериалы — lifegid.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Пицца для тех, кто на диете: даже вкуснее классической!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8683
Королевская капустная запеканка — блюдо достойное вашего внимания!
Закуски
Просмотрено
4505
Ананасовые кружки с грибами: оригинальность этого блюда зашкаливает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4723
Пирожки с рисом и яйцом по рецепту моей бабули!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Порадуйте детишек домашними пряниками с медом, по рецепту моей бабушки
Закуски
Просмотрено
5591
Интересная закуска для посиделок — шампиньоны с хрустящей корочкой
Закуски
Просмотрено
5002
Фаршированные яйца с семгой — нарядно и вкусно!
Салаты
Просмотрено
9395
Слоеный салат «Дубок» с грибами и курицей. Лучшее сочетание ингредиентов!
Завтраки
Просмотрено
4743
Кабачковый омлет. Оригинальный завтрак для всей семьи, даже маленький сын всегда просит добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Думаю, торфяной пирог в особых представлениях не нуждается, все с ним знакомы, знают какое это чудесное лакомство
Второе
Просмотрено
4675
Мясная запеканка «Мясной домик», как в детском садике
Салаты
Просмотрено
4893
Салат с тунцом
Второе
Просмотрено
4426
Этим блюдом я влюбила своего мужа окончательно — мясная запеканка с грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4876
Молочный торт с карамелью и шоколадом без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4971
Быстрее и проще не бывает — Пицца-пирог с колбасно-сырной начинкой
Второе
Просмотрено
4910
Ароматное рагу, полюбившееся многим за свой непревзойденный вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
6234
Запеченные баклажаны с грибами и перцем. Лучшее блюдо из баклажан!
Второе
Просмотрено
4579
Нежное, мягкое с хрустящей корочкой куриное филе с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6693
Этот рецепт пиццы вряд ли тебе не знаком. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Второе
Просмотрено
5035
Ароматная рыбка — самый любимый рецепт. Хрустящая и очень вкусная!
Соусы
Просмотрено
5069
Медово-горчичный соус — лучший вариант для овощных салатов!
Салаты
Просмотрено
5124
Изумительный салат с куриным филе и черносливом
Второе
Просмотрено
4103
Грибной жюльен в кабачках: оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Десерт, который у нас практически никто не знаем…Американский вариант завтрака!