Овощная запеканка с мясом — никогда не подводила!
Прекрасный летний ужин!
Ингредиенты:
Фарш — 200 г
Баклажан — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Лук репч. — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 4 шт.
Сыр — 100 г
Сметана — 3 стол.л.
Приготовление:
Подготавливаем продукты и выкладываем слоями:
— Баклажан, нарезанный соломкой и вымоченный в подсоленной воде 20 минут, затем слив воду.
— Обжаренный фарш вместе с луком и тертой морковью, посыпаем специи.
— Картофель, порезанный кружочками.
— Помидоры, порезанные кружочками.
— Тертый сыр
— Заливаем соусом: взбиваем 3 яйца с 3 ст.л. сметаны, приправы по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Светлана Голубева
Фотоматериалы — vk.com
Включим немного музыки для настроения?
Читайте также:
Второе
Просмотрено
Праздничное блюдо — запеченные куриные котлетки с гарниром «Полосатый рейс»
Десерты и выпечка
Просмотрено
Готовим быструю пиццу-пирог с колбасно-сырной начинкой
Салаты
Просмотрено
Очень вкусный слоеный салат «Нежность» — гости в восторге!
Закуски
Просмотрено
Готовимся к празднику — рулет из свинины, запеченный в фольге
Второе
Просмотрено
Подсказала мне эту идею моя свекровь из Томска. Свинина под сырно-томатной подушкой.
Салаты
Просмотрено
Волшебный салат «Нежность!» — просто тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
Любимый бабушкин заливной пирог с фаршем. Рецепт просто загляденье!
Салаты
Просмотрено
Салат «Селедка под шубой по-новому». Прекрасная альтернатива любимому салату!
Салаты
Просмотрено
Великолепный салат с креветками и крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
Очарование грузинской кухни: 5 лучших и простых рецептов
Второе
Просмотрено
Готовим полезный ужин для всей семьи — Треска с овощами, запеченная в пергаменте
Второе
Просмотрено
Курица по-польски — сытное и оригинальное блюдо!
Салаты
Просмотрено
Любимый салат а-ля «Цезарь» — проще, дешевле и вкусно, как всегда!
Салаты
Просмотрено
Оригинальный швейцарский салат с сыром и свежим огурцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
Сытная и очень вкусная кулебяка с фаршем и рисом
Второе
Просмотрено
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, запеченные в беконе
Второе
Просмотрено
Как приготовить очень вкусный ужин из того, что осталось в холодильнике — Драники из черствого хлеба
Десерты и выпечка
Просмотрено
Достойная замена чипсов: хрустящие и сытные печеньки к чаю или пивку
Второе
Просмотрено
Слюнки текут от одного вида — картофель по-деревенски!
Второе
Просмотрено
Остро-кисло-сладкая свинина по-китайски — визитная карточка всех китайских ресторанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
Обалденный пирог с картофелем и сыром смело можно подавать во время праздничного застолья
Второе
Просмотрено
Нежная свиная вырезка в сливочно-грибном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
Печенье » Муравьиные горки»